冬吃罗卜赛人参(2)

配料：黑芝麻、沙拉酱、浓缩橙汁

酥香凤尾虾

香酥凤尾虾，酥酥脆脆，真好吃，一定要小火慢炸

工具/原料

海虾 6只 少许 面粉 少许 鸡蛋清 少许 面包屑

步骤/方法

虾洗净去头去皮只留尾部一节 在虾背部开刀三分之二，去泥肠 加盐稍腌10分钟 先在面粉滚面，在放蛋清，最后在面包屑中让虾沾满面包屑 油锅温热，下虾炸酥

招牌凤梨玉米船

主料：凤梨（菠萝）鲜玉米、年糕