中度嗜盐菌的研究进展

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4 3卷 3期 20 0 3年 6月

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Vo 43 1. No. 3

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中度嗜盐茵的研究进展任培根周培瑾(国科学院微生物研究所北京 10 8 )中 00 0

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关键词：度嗜盐菌，真细菌，微生物资源中中图分类号：98 Q 3文献标识码： A文章编号：0 1 29 (0 3 30 2 .5 00 . 0 20 )0 -4 70 6

地球上存在着多种多样的盐域环境，类环境中有自然形成的，死海，国的大盐湖等水环境，这如美还有盐土环境；工形成的如盐场、池等；外，有很多盐腌制的食品。自然界的高盐环境由于形成过人盐另还程和所处地质情况的不同其离子组成和盐浓度有很大差异。生活在这些高盐环境中的动、物物种较植

为有限，以处于不同类群的微生物，绿藻、盐古菌及嗜盐和耐盐的细菌等为主要生命形式。根据而如嗜微生物对盐浓度的反应可分为不同的种 (表 1 )如…。表 1不同盐浓度下的徽生物

中度嗜盐菌 ( o ea l h l hl atr )￣年来正受到越来越多的重视，此相关的研究也日益广 M d r e a p iebce a j ty o i i与泛和细致。 K sn r给中度嗜盐菌下的定义为： 0 5 l ( 3 ) 2.t l ( l% ) a 1度之间 uh e在 .mo L约%和/ 5 o/约 5 N C浓 o L有最佳生长的细菌。但是，于一个中度嗜盐菌菌株，的盐浓度范围会随着环境条件 (温度、养状对它如营基金项目：国科学院创新工程项目( S S ..1中 K C 23O )作者简介：培根 (9 3)男，国科学

院微生物研究所博士研究生，事极端环境微生物方面工作。 Ema:e-任 17.,中从 . i tn lp@ r p. i a. o g i sn t m

收穑日期：0 20 .6修回日期：0 2 1.8 20 -91。 20 .20

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况等 )改变而不同，此在把生长所需盐浓度范围作为中度嗜盐菌的特征时应该注意这一点。另外的因也有人倾向于将中度嗜盐菌定义为在 5~2%盐浓度有最佳生长的细菌。% 0]

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在我国的新疆、蒙、藏等地区广泛存在着高盐环境。研究表明内陆地区高盐环境中存在的微生内西物区系有其独特性，同于海洋 (沿海 )盐环境。对这类环境进行微生物资源调查，解此类环境中不或高了的微生物分布情况，合理利用资源的重要前提。我国微生物学研究人员对这些环境中的嗜盐古菌进是行了较为详尽的研究，对其中包括中度嗜盐菌在内的真细菌的研究尚少，待加强这些方面的研究。但亟

1中度嗜盐菌的研究历史 最早有关中度嗜盐菌的研究是 L Fve和 R ud4在 1 1 eer on 99年在对黄瓜发酵盐水进行微生物学研究时， 0~1% N C浓度范围内分离了一个类群的无色素的细菌。 13在% 5 a1 95年， fT做过更具微生物学 H0, .意义的研究，分离命名的一株中度嗜盐菌 Pedm nsbir ci,菌株在 3~ 1% N C浓度生长她 suo oa ee nk该 ji i% 8 a1但不能在 0 5以下时生长，现出典型的中度嗜盐菌的特点。 14 .%体 9 0年， l a— ocn曾对死海中分离 Ea rV l i zi a的中度嗜盐菌做过一些描述。 15 9 6年， at和 Gbo s最早使用中度嗜盐菌这一名词来描述这一类 Bx r e i n b细菌。在很长一个时期内对中度嗜盐菌的研究都很少， 18到 9 0年之前，菌名称核准名录 ( p rvd L—细 A po e i

s fB c r l a e)符合中度嗜盐菌定义的只有 6个种。 t o ati m s中 s ea N 在对高盐环境

的早期研究中，度嗜盐菌被忽略了。相对于极端嗜盐古菌，度嗜盐菌的分布更为中中广泛，生长浓度更宽 (通常要低一些 )对营养的要求低，易于适应环境。同时，它们进行研究时盐但，更对可以方便的利用以细菌为基础发展起来的分子生物学技术，过它们来解答有关嗜盐机理等方面的问通题也许会更为容易。 K sn r曾说：管中度嗜盐菌似乎不如极端嗜盐古菌更令人感兴趣，它们拥有 uh e 尽但很多尚未解答的问题，别是它们能在很宽的盐浓度范围生长的能力。如果过去的 l特 0年属于极端嗜盐古菌，以预测下一个 l可 0年中度嗜盐菌将得到它在科学上正确的位置。

2中度嗜盐菌栖息的环境 中度嗜盐菌不仅在高盐环境中有分布，海水、漠等环境中也有发现，点与极端嗜盐古菌不同。在沙这 在同一环境中，度嗜盐菌和极端嗜盐古菌占据着不同的生境，们只在很小的盐浓度范围有重叠。中中它度嗜盐菌在环境中是动态分布的，境温度和营养条件对它们的盐生长浓度有很大的影响。通常，浓环盐度较低的环境中嗜盐细菌占优势，高 (0以上 )则以嗜盐古菌为主；等浓度 (0~3% )温度较 3%时中 2% 0时和营养条件成为决定因素，温时嗜盐细菌的生长速度比嗜盐古菌更高，温时则相反；营养时细菌低高低占绝对优势，养丰富时细菌也多于古菌 (使盐浓度高达 2%时 )相比于高盐水，盐土壤中存在的营即 5。高微生物类群同非含盐土壤中的微生物类群的相似程度更高，明在环境中一般因素对于决定一个特定说生境中微生物类群的作用要比单一因素 (高盐 )要的多。很多由高盐土壤分离的菌株能在较低盐度如重 ( .%~2 0 )生长，可能是因为水体中的盐浓度相对稳定，盐土中的盐浓度则变动较大，降 05 .%下这而如水可以导致盐土中盐浓度的显著下降。 存在于各种盐域环境 …… 此处隐藏：7145字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……