7、中外连锁超市特征分析比较

中外连锁超市特征分析比较

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翻毛[摘

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安玉琢

河北工业大学

王彦勋

河北经贸大学

要]本文在指出国内连锁超市存在问题的基础上，分析比较了中外连锁超市的相同点和国内超市的差距，并提出特征分析比较

国内超市应该从培育核心竞争力、降低成本选择合适的物流管理模式和推出合理的商品群结构等方面做出努力。[关键词]连锁超市

虽然连锁超市这一新兴业态是从国外引进的但我国的超市改革开放以来，特别是 2 O世纪 9 O年代以后在物质日益丰富市场体制日益完善的我国第三产业的发展越来越受到人们并不是国外超市的全盘复制。由于国情不同再加上受到生产力

的关注。其中 .商业零售业的竞争尤为激烈商业零售业的各种发展水平、收入状况、需求结构、交通条件、包装技术、劳动力业态纷纷涌现随之而来的是引进国外的各种业态组合的发展与价格、传统消费习惯等诸多因素的影响。使我国的连锁超市具有创新更是让人目不暇接。

其自身独到的特征显现出自身特有的个性。我国的超市与国外

主要是西方国家的超市 )比较，既有共同点也有相异相然而，由于我国的商业有着不同于发达国家的历史背景 .政的超市 (处。分析和比较国内外超市异同的问题，对于学习.借鉴西方国治背景、经济北京和文化背景，所以我国零售业态的发展也出现了许多不同于西方国家的个性特征加之我国加入 W T带来的家超市的成功模式发现中国超市发展中的问题与不足，发展一 O后一

系列的影响要求我国的商业零售业在历史与发展、机遇与挑 种具有中国特色和国外规范模式的中国式超市将大有裨益。一

战并存的环境下，须认真学习，必善于创新，对零售业态的整合、

、

中外超市的相同点

发展方向的制定、营销方式的选择等问题，更应该针对国外业态

1开架售货 .

的发展格局采长补短，从战略高度上作出适应环境、适合自身现状的调整，才能在当今激烈的竞争中有所发展。 中国的零售业要想在竞争激烈的现代物流社会中站稳脚跟， 确了解哪些是自己的长处哪些是自己的短处，竞争中的国外零售业有何长处和不足，做到知己知彼用和发展自身的优势学利态的个性特征是在中

国特定的里面 .在历史的沿革中逐渐形成的其特点广泛地存在于中国的商业企业中这些特征带来的影响不 容忽视。正是由于这样的历史变革，使得我国的零售业在短期的一

和国外超市一样，国内超市也实行开架陈列、敞开销售 .用

自我表现的服务取代了营业人员的推销 .既打破了传统售货方式给顾客带来的生硬感 .隔膜感，又消除了因营业员服务不佳给顾 2明码标价对进入超市的商品逐一标明实际售价，并在商品包装物上印汇总货款、准确结付货款。3自助服务 .

战胜对手就必须明确企业自身在业态发展方面的个性特征明客带来的不便使顾客购物时更加自然 .舒心。

习和吸收竞争对手的长处，弥补自己的不足。中国商业零售业业上价格条形码便于电子计算机对商品和价格的识别，能够迅速

顾客必须独立自主 .服务自我自助购物自己用超市提供的

购物携带工具将所够商品运至出口处结算。这种方式大大提高了购蹴而就以后，出现了一系列的先天不足。 首先，业态起步较晚，绝大部分业态是从西方引进的物流物的主动性，给顾客带来了传统百货商店所不具有的全新体验。4定量包装

配送、财务管理、促销方式等商业技术明显薄弱，已成为目前我国零售业发展的制约因素。

超市按一定质量标准把商品分类定级、分等定价 .按一定数

其次近年来各种零售业态引进发展速度过快管理水平提量或重量标准计量分装 .按一定规范要求醒目标价、整齐码放方高相对缓慢跟不上业态发展的步伐。比如连锁店 .超市、专卖便了顾客购买。 店等新的业态大多要求配备效率交稿的配送机制但我国零售企业在这一方面普遍不尽人意配送环节已成为制约零售业发展的

5电脑结算 .实行电脑结算对收款员来讲可以加快结算速度 .提高结

算效率减少营业差错 .杜绝收付漏洞；对顾客来亮可以得到瓶颈环节。 再次，我国零售企业普遍规模较小市场集中度较低。比如详细明了的购物清单所有账目一目了然同时由于提高了结算 连锁零售业，我国规模最大、运作较为规范、规模经济较为显著效率还大大缩短了顾客的等待时间。的上海联华、上海华联和江苏苏果其门店数量、销售额和美国6现购自付 .

的沃尔玛、德国的麦德龙、

法国的家乐福等超市还是没有可比性，不能在同一个数量级上竞争。

超市一般不提供如分期付款、商品赊销等商业信用服务必须是一手钱一手货顾客购物离店以前 .须用现金或信用卡付清

最后各种业态的经营理念还不成熟，新的业态大多是改建货款这样有利于资金回笼减少销售风险。

而非新建的.原来的传统经营理念还有很大的惯性一时很难改变过来即使是新建的企业其经营理念也不可避免地受到传统的百货业态经营思想的影响使得各种业态没有自己鲜明的个性特征，在竞争中缺乏竞争力。

二、国内超市与国外超市的差距 …… 此处隐藏：2852字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……