第六章 从杂交育种到基因工程

杂交育种和诱变育种

教学目标 1.简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法 的优点和不足。 2.举例说出诱变育种在生产中的应用。 3.讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。 4.总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍 体育种异同点。

教学重点和难点 【教学重点】 遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等 方面的应用。 【教学难点】 杂交育种和诱变育种的优点和局限性。

一、古代人类的育种方式--选择育种

原理： 利用生物的变异，通过长期选择，

汰劣留良，培养出优良品种。优点： 技术简单，容易操作 缺点： 育种周期长， 可选择的范围有限。

想一想：植物杂交育种的方法小麦高秆(D)对矮秆(d)为显性，抗锈病(T)对不抗锈病(t)为显性，现有纯合的高秆抗锈病的小 麦(DDTT)和矮秆不抗锈病的小麦(ddtt),如果你是 袁隆平，怎样才能得到矮秆抗病的优良品种(ddTT)?

以下是杂交的育种参考方案： 杂交 P 自交 F1 高抗 DDTT 矮不抗 思考：要培育出 第一年 ddtt 一个能稳定遗传 的植物品种至少 第二年 DdTt 高抗 要几年？

选优 F 高抗 高不抗 矮抗 矮不抗 选优 2 ddTT ddtt D_T_ D_tt ddTt 矮抗 ddTT 矮抗 ddTt 自交 第三年F3 矮抗 ddTT 选优 矮抗 矮不抗 ddTT 第四年 ddTt

一、杂交育种1.概念：杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交 配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种 的方法。

2.原理： 基因重组 3.方法

杂交→自交→选优→自交……

试一试：动物的杂交育种方法假设现有长毛立耳猫(BBEE) 和短毛折耳猫(bbee),你能否培 育出能稳定遗传的长毛折耳猫 (BBee)?写出育种方案(图解) 短毛折耳猫

长毛立耳猫

长毛折耳猫

杂交

P

长毛立耳 BBEE

短毛折耳 bbee 长毛立耳BbEe

F1雌雄 间交配 F2 长立 选优 测交

F1 长毛立耳 BbEe

思考：要获得能稳定遗 长折 短立 短折 Bbee 传的长毛折耳应做怎样 BBee 处理？ 短折 bbee 长折 Bbee 长折 短折 bbee 短折

长折 BBee

F3

长折

动物杂交育种中纯合子的获得

不能通过逐代自交，而应改为测交。

4. 应用(1)在农业生产中应用：改良作物品质，提高 农作物单位面积产量

杂交水稻：从1976年到 2006年，累计增产粮食 5200多亿公斤，平均每 年解决600万人的粮食问 题。

(2)在家畜、家禽育种中的应用:

ⅹ中 国 荷 斯 坦 牛

中国黄牛 中国荷斯坦牛 荷斯 坦牛与我国黄牛杂交选育 后逐渐形成的优良种。泌 乳期可达305天，年产乳量 可达6300kg以上。

荷斯坦牛

如果要培育出新的基因和新的性状，应该怎样做？

重达300斤的 太空南瓜