日本と中国の食事のマナーについて

日本と中国、食事のマナーの 违う。

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日本と中国、食事のマナーの 违う。

加入发表文章的原因「食事のマナー」 をご紹介したいと 思います

日本と中国、食事のマナーの 违う。

食事のとき、日本では皆で「いただきます」 と言う。それから一緒に食事を始める。そ して、食事の終わりに「ごちそうさまでし た」と言う。しかし、中国ではどちらの言 葉も言わない。 日本人はよく、お料理を一口二口食べて 「わぁ、これおいしいね!」と言う(人が 多いと思う)。中国では、おいしいおいし いとその都度(つど)口にするのは恥ずか しい。食べ終わってから、「さっきのあの 料理おいしかったわ!」と言う。

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麺を食べているとき、中国では音を 立ててはいけない。しかし、日本で は音を立てて食べてもいい。その音 には「おいしい」の意味があるから。

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ご飯を食べるとき、中国でも日本でも箸を使う。そしてどちらの国 でも箸をご飯に刺してはいけない。このマナーは同じである。しか し、箸を置くとき、中国では30センチぐらいの長い箸を縦に置く が、日本では20センチぐらいの短い箸を横向きに置く。 お箸は日本のものより長いので隣の人に突き刺さらないよう注意し てください(笑) 料理を取り分ける時の逆さ箸は禁止 料理を ける時 あちゃ~先日お食事会の時に思いっきりやっていました 逆さ箸は、他の人を嫌っている、という意味に取られてしまうそう です。 お箸をご飯の上に立ててはいけない をご飯 これはそのとおりですね!OKなのはキョンシーだけです(笑)

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また、中国で「乾杯」と言ったとき、 その人はお酒をぜんぶ飲まなくては いけない。それがこの言葉の意味だ からである。しかし、日本ではぜん ぶは飲まなくてもいい。日本では 「乾杯」は「みんなで一緒にお酒を 飲みましょう」の意味だからである。

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ごちそうになったとき、中国では料 理を少し残す。それが、「おなかが いっぱいになった」の意味になるか らである。しかし日本では、これは 「この料理はまずい」「この料理は 好きではない」の意味になる。日本 じゃ、綺麗に食べることが礼儀(れ いぎ)です。

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中国で料理を食べる時、店員のお姉さんが前に置 いてくれる小皿(こざら)。日本人は取り皿だと 思って料理をそのお皿に取って食べてるけれど、 あれ本来(ほんらい)は取り皿じゃないのよ。骨 とか殻(から)とか、食べられない物を捨てるお 皿なのです。 でも日本の中華料理店ではもちろん取り皿として 使って

るので問題無し。 もし日本人は中国に行ったらご注意。 では、魚やくだものを食べたとき、骨や皮はどこ に置くか。中国では、テーブルの上に置いてもい い。しかし、日本ではしてはいけない。日本では、 自分の皿の隅か、専用の皿に置く。

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一緒に食事をすると、いつも気になる事があります。 彼女は、お皿を持たずに食事をします。 (茶碗は持ちます) テーブルの上のお皿に顔を近づけて食事をするので 一緒に食事をしても不愉快な気がしてしまいます。 またひじをついて食べたり、 片手をテーブルの下に隠して食事をします。 (右手で箸を持ち左手はテーブルの下です) 中国では食事の際にお皿を持ったりしないのでしょうか? はご飯茶碗だけもって、他は持っていなかったですよ。スープなどはレンゲを 使って飲んでいました。 中国では食器を持って食べる習慣はないそうです。 昔アグネス チャンさんが日本に来てお茶碗をもって食べるのを見て、中国で はそんなことをしたら「なまけもの」といって叱られます、といっていました。 中国か韓国は皿を持ってはいけない。 また、ひじをつくのが普通。 だったと思います。 中華料理の場合、フランス料理屋イタリア料理と一緒で、絶対にお皿をテーブ ルから持ち上げてはいけません。 持ち上げて良いのは、唯一、ご飯の茶碗だけです。スープ椀は、小さなもので したら、持ち上げる場合がありますが、正式な晩餐では、やはり持ち上げませ ん。 欧米でも、確かお皿を持つ習慣は無かったかと思います。もしかしたら、茶碗 を持って食べるというのは日本固有かもしれませんね。

ご飯や麺のお碗を手に持って食べない のお碗 って食 え!?お母さんにはもって食べるよう教えられたのに

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中国料理は談笑しながら、 中国料理は談笑しながら、たのしく しながら 食事をすることが最大のマナー をすることが最大 食事をすることが最大のマナー

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