5-3 ATP的主要来源—细胞呼吸1

时间：2025-04-06

【预习学习内容】1、细胞内二氧化碳能量 ATP 2、(1)二氧化碳和水酒精和二氧化碳 (2)澄清的石灰水溴麝香草酚蓝水溶液澄清石灰水变浑浊溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 (3)酸性重铬酸钾水溶液变灰绿 3、双层膜嵴内膜的表面积基质内膜上和基质中有氧呼吸的主要场所 4、丙酮酸 [H] 少量能量丙酮酸和水 [H] 少量能量 [H] 氧水大量能量 5、细胞氧葡萄糖等二氧化碳和水能量 ATP

【预习自我检测】1-4 D C A D

5-3 ATP的主要来源 —细胞呼吸Ⅰ

学习目标1、说出线粒体的结构和功能； 2、说明有氧呼吸的过程； 3、进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。

1.什么叫做呼吸作用？它又可以称作什么？为什么？生物体在细胞内氧化分解有机物，释放能量的过程 2.呼吸作用与物质的燃烧有什么相同点和不同点？相同点：都是氧化反应，有机物彻底氧化分解释放的能量的量相同；不同点：细胞呼吸：①条件温和，有酶参与；②能量逐步释放； ③大部分能量以热能形式散失，但也有一部分能量储存在ATP中；物质燃烧能量释放猛烈

归纳小结：细胞呼吸概念(cell respiration)细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。

★思考回答：

呼吸作用和我们初中学过的呼吸、呼吸运动是否为同一概念？

不是

1、选用了怎样的实验材料？有什么特点？ 2、如何检测二氧化碳的生成？ 3、如何判断有氧无氧情况下二氧化碳生成量的多少？ 4、如何检测酒精的生成？ 5、如何控制有氧及无氧条件？ 6、如何保证酵母菌在实验过程中正常生活？

1.实验材料：酵母菌

兼性厌氧微生物

酵母菌细胞呼吸方式：有氧条件下进行有氧呼吸;

无氧条件下进行无氧呼吸

2.实验假设：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸，二氧化碳和水在有氧条件下能产生较多的_______________, 酒精和少量的二氧化碳在无氧条件下产生_______________________。

检测二氧化碳：

检测酒精：

有氧

无氧

有氧

无氧

3、实验原理：①有氧条件的控制：向盛有酵母菌和葡萄糖溶液的锥形瓶(A瓶) 洗除空气中的CO2 空气中不断通入______;NaOH溶液作用是________________, 这样才能说明: 使澄清石灰水变浑浊的CO2全部来自于酵母菌的有氧呼吸 ②无氧条件的控制：密封盛有酵母菌和葡萄糖溶液的锥形瓶(B 瓶),B瓶封口一段时间后再连通盛有__________的锥形瓶，澄清石灰水 O2 是为了耗尽瓶内的______,这样才能说明:

使澄清石灰水变浑浊的CO2全部来自于酵母菌的无氧呼吸酸性重铬酸钾水溶液 ③鉴定有无酒精产生：

试剂是：_________________, 颜色反应是：_____________________________。橙色的重铬酸钾水溶液变成灰绿色 ④鉴定有无CO2产生的方法是: CO2能使澄清石灰水变浑浊；或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄营养物质 ⑤保证酵母菌能正常生活，提供酵母菌生活必需的___________.

4、结果预测：A瓶中产生了较多的CO2,无酒精产生；

B瓶中产生了较少的CO2,有酒精产生。科学家经过大量的实验证实：

细胞的呼吸可分为__________和__________两种类型。有氧呼吸无氧呼吸

1、有氧呼吸的最常利用的反应物是什么？有氧呼吸发生的必须条件是什么？ 2、有氧呼吸的反应场所？ 3、有氧呼吸可分为几个阶段？分别发生在什么场所？每个阶段的反应物、产物各是什么？能量生成情况怎样？哪个阶段释放的能量最多？ 4、二氧化碳在哪个阶段产生？水在哪个阶段产生？氧气在哪个阶段参与反应？

线粒体(双层膜)

功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所(95%) 膜面积增加方式：内膜向内折叠成嵴

外膜内膜嵴基质

1、条件：必须要有___的参与氧 2、 (1)有氧呼吸的过程：

三有氧呼吸过程可概括的分为__个阶段

第一阶段：

场所：细胞质基质

酶葡萄糖(C6H12O6)→2丙酮酸(C3H4O3)+4[H]+少量能量