1.植物生理学课件 绪论

植物生理学课件

植物生理学

湖南科技大学

生命科学学院

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植物生理学课件

主要参考书： 主要参考书：

1、潘瑞炽主编，2004，植物生理学 潘瑞炽主编，2004，植物生理学 (第五版)，北京，高等教育出版社。 第五版) 2、武维华主编，2003，植物生理学， 、武维华主编，2003，植物生理学， 北京，科学出版社。 3、Hopkins W. G. 1999, Introduction to Plant Physiology. 2nd ed, New York: John Wiley & Sons Inc.

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绪 论

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一 、植物生理学的概念和内容

植物生理学（ physiology)： 植物生理学（Plant physiology)：是 研究植物生命活动规律的科学。 研究植物生命活动规律的科学。

植物生理学是植物学的分支学科之一。 植物生理学是植物学的分支学科之一。

（植物学的主要分支学科：植物形态学、植物解剖学、 植物学的主要分支学科：植物形态学、植物解剖学、 植物分类学、植物生理学、植物生态学、 植物分类学、植物生理学、植物生态学、植物分子 生物学） 生物学）

植物生理学研究的内容是植物生活过程中 的物质代谢和能量代谢， 的物质代谢和能量代谢，以及在遗传信息和外 界环境信号影响下， 界环境信号影响下，进行生长发育的规律和机 理。

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植物的生命活动

植物的生命活动，就是在水分代谢、 植物的生命活动，就是在水分代谢、 矿质代 呼吸作用、光合作用、 谢、呼吸作用、光合作用、物质转化与运输分配 等物质代谢和能量代谢的基础上， 等物质代谢和能量代谢的基础上，表现出种子萌 营养器官的生长和生殖器官的形成及开花、 发、营养器官的生长和生殖器官的形成及开花、 传粉、受精、果实和种子成熟等整个生活过程。 传粉、受精、果实和种子成熟等整个生活过程。

植物的生命活动，从植物生理学的角度可分为： 植物的生命活动，从植物生理学的角度可分为： 1、物质与能量代谢 2、生长发育与形态建成 3、信息传递和信号转导

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植物的代谢活动

植物的代谢活动包括水分和养分的吸 收、植物体内各种物质的运输、无机物的 植物体内各种物质的运输、 同化与利用、 同化与利用、碳水化合物的合成与分解及 转化等。 包括物质代谢和能量代谢） 转化等。（包括物质代谢和能量代谢）

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植物的生长和发育

植物的生长：指由于细胞数目增加、 植物的生长：指由于细胞数目增加、细胞体

积的扩大而导致的植物个体体积和重量的增加。 积的扩大而导致的植物个体体积和重量的增加。

植物的发育： 植物的发育：指由于细胞的分化所导致的新

组织、新器官的出现所造成的一系列形态变化 组织、 或称形态建成）。包括从种子萌发， ）。包括从种子萌发 （或称形

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