BTEC课业设计--酒店母亲节营销广告策划设计案-

时间：2025-07-10

宿迁应用职

业技术学院

课业 3

课业标题: 某某酒店母亲节营销策划设计案

简介:

这是酒店营销实务课程的第4个课业，它涵盖的教学目为酒店节庆营销策划活动。其内容包括课业的目的

学习运用所学知识，进行“酒店节庆营销策划活动案”的尝试实践活动。

应完成的内容:

任务1:

请自拟酒店名称，设计策划酒店六一儿童节营销活动方案。

任务2:

评析这一活动方案策划的成功之处，并且指出今后应注意的问题。

评定标准：

每组1-2人，必须完成上述所有任务。小组每名成员都必须参与各项任务的讨论和准备工作。在文章开头简要说明小组分工情况及理由。

案例：

湖滨新城大酒店母亲节营销策划案为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，湖滨新城大酒店为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时酒店餐饮部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高湖滨新城大酒店的美誉度，吸引更多的家庭来酒店各部消费，让家长和小朋友们来酒店分享美食、体验快乐。

二、活动时间：5月28日——6月1日

三、活动主题：欢乐童年精彩无限——艺术儿童节

四、活动内容

届时，酒店各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2010年儿童节。

（一）大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。

1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。

2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行。

3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品

4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。

5、湖滨六一儿歌朗诵比赛：大酒店多功能2厅进行。

《六一宝宝好福气，湖滨餐饮表情意》

迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

来湖滨，齐相聚合家欢乐过六一

吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪

猜谜语，得奖品湖滨给你表情意

唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜

东走走，西逛逛玩的开心都欢喜

斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨

只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

六一湖滨来聚会，吃的玩的数第一！

（二）联动促销：

活动一、5月28日——6月1日期间，凡在湖滨大酒店定儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张；

活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来湖滨大酒店用餐者，均可免费获赠气球一个。

（三）大酒店晚会现场装饰：

1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。

2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

五、活动宣传：

1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；

2、门厅装饰：大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

3、媒体宣传：江苏省交通台、宿迁交通台、宿迁日报《生活时讯版》、《宿迁晚报》、《扬子晚报》。

4、视觉宣传：5月28日（提前三天）酒店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、各小学门前发传单，向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

六、套餐设计：本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。

“欢乐童年”营养套餐288元（A三人用）；

“金色年华”营养套餐388元（B四人用）；

“望子成龙”营养套餐488元（C四人用）；

本次活动预计收益为： 78998元。

七、销售计划：

为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。

序号部门任务（套）负责人[略]

八、费用预算：