探究环境因素对光合作用强度的影响

黄少旭(广东省东莞市石龙中学)

《探究环境因素对光合作用强度的影响》教学实录

黄少旭（广东省东莞市石龙中学）

一、目标要求

1. 发展科学探究能力，初步学会设计并实施可行的实验方案、客观地观察和描述生物现象、收集证据；

2. 领悟观察、实验、比较、分析和综合等科学方法及其在科学研究过程中的应用；

3. 了解光合作用的知识在生活、生产、环境保护等方面的应用；

4. 认识生物科学的价值，乐于学习生物科学，养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。

二、材料用具

打孔器（小组自备）、注射器、烧杯、质量浓度为 20% 的 NaHCO3 溶液，冰块、开水、绿叶（小组自备）、标签纸（科代表准备）、温度计、不同瓦数的自制灯箱等。

三、实验重点

1．设计科学的、可行的实验方案；

2．实验自变量及无关变量的科学控制；

3．实验结果的分析。

四、实验难点

1．实验自变量及无关变量的科学控制；

2．绿叶小圆片抽气。

五、教学及实验过程

黄少旭(广东省东莞市石龙中学)

黄少旭(广东省东莞市石龙中学)

六、教学反思： 让新课程理念的阳光照耀每个学生成长

4 年的教学实践证明，人民教育出版社所编写的高中生物教材与课程标准提出的“提高生物科学素养、面向全体学生、倡导探究性、注重与现实生活的联系”四大基本理念是相吻合的，该系列教材对教师的教学理念与学生的学习模式的转变起到很好的辅助作用。但我们也不无遗憾地看到，有些学校和老师认为新课程理念都是很“虚”的，而继续沿用落后的教学模式，尤其是对生物实验教学更是重视不足，这种现象在师资力量较薄弱、办学条件较差的全国广大乡镇中学表现尤其突出。我校作为一所有着近 80 年办学历史的乡镇中学，在“让新课程理念的阳光照耀每个学生成长”理念的指引下，克服办学条件较差的限制，积极创造条件、不留余力地推进生物教学，尤其是生物实验教学。以本实验为例，如我校没有恒温箱，但我们通过冰块和开水达到调控温度的目的；又如，我校没有光照培养箱，但我们通过自制灯箱实现对光照强度的控制；再如我校没有打孔器，但我们通过发动学生以实验小组为单位自行购买带打孔功能的钉书机（每个仅 3 元）。总之，我们认为，乡镇中学学生应与重点中学学生一样享有新课程阳光照耀的权利，而这种机会的获得更多的来自教师的努力与思考，来自教师帮助学生打下全面发展和终身发展基础的强烈责任感。我们坚信，乡镇中学的学生在新课程理念的阳光照耀下，一样会给点阳光就灿烂。

七、教材有待改进的地方

在组织学生开展本实验之前，我们曾以教材 P105 中的参考案例为实验样本进行多次实验，但均发现小叶圆片经过长时间没有或极少上浮，实验效果很不理想。后来我们根据多次实验的情况分析，认为可能与以下 3 个方面因素有关：①实验材料的选择：参考案例中选用菠菜叶，但从我们实验的情况来看，菠菜叶不是值得推荐的材料，原因在于菠菜叶的肉质相对较厚，在相同面积的情况下质量相对较大，小圆片难以上浮，实验效果不如叶片较薄的簕杜鹃好。②关于小叶圆片的直径：参考案例的小叶圆片的直径为 1cm ，但从我们实验的结果来看，直径较小（如 0.5cm ）的小叶圆片其上浮的时间大大缩短，有利于学生在较短时间内观察到较明显的实验效果。③关于光照强度的控制：参考案例采用调节 3 盏 40W 台灯与实验装置的距离来实现对光照强度的控制。从我们实验的情况来看，这种光照强度的控制方式易受外界光源的影响而降低其科学性，且实验结果发现 60W 以下的灯泡的对光合作用的促进作用不够明显，相反在 100W 和 200W 的灯箱中 5min 后就可观察到非常明显的实验效果。因此，我们认为，教材所提供的参考案例在典型性方面仍有较大改进的空间。