工商食品安全题库之判断(11)

时间:2025-02-24

B1

1、错(设施布局合理,划定食品经营区域)

2、对 3、对

B2

1、对

2、错(经营场所距离垃圾堆等场所的直线距离20米以上)

3、对

1、《中华人民共和国食品安全法》从2009年6月1日起施行的。(对 )

2、只有任何组织有权举报食品生产经营中违反本法的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。( 错)

3、国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。( 错 )

4、国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即向国务院卫生行政部门通报部门通报。( 对 )

5、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。( 对 )

6、食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院工商行政管理部门、国务院农业行政部门制定部门制定。( 错)

7、申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起30内组织对相关产品的安全性评估材料进行审查;对符合食品安全要求的,依法决定准予许可并予以公布;对不符合食品安全要求的,决定不予许可并书面说明理由。( 错 )

8、食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。( 对 )

9、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,也可以上市销售。(错 )

10、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。( 对 )

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