基于物联网的农产品质量安全溯源系统解决方案(4)

基于物联网的农产品质量安全溯源系统解决方案

上图为：托普云农食品安全追溯系统六大优势

1. 6 农产品安全溯源系统信息链

托普云农安全溯源系统根据农产品的追溯要求，设计了追溯信息链，实现中央数据库和信息传递功能。

在生产阶段，解决2 个基本问题:一是农产品的田间信息记录;二是农产品的环境信息记录。问题1 通过置于田间的防雨记录卡来实现。每次进行田间操作后，操作员记录当日的具体实施情况，例如2010-11-14，某人，喷洒除草剂50 ml。问题2 通过基于物联网的环境信息采集系统来实现。该系统通过太阳能供电，利用Zigbee 的自组网性，实时记录田间的环境信息(例如温度、湿度、光照、土壤湿度等)，通过GSM 网关发送到远程的服务器，为农产品溯源提供源头信息。

在加工阶段，解决2 个基本问题:一是农产品的保鲜问题;二是农产品的包装问题。农产品在采收后，立即进入冷库进行预冷处理，之后在5 益的温度下进行择拣和包装处理。农产品的溯源标签在包装前预先打印好，方便操作员快速包装。

在运输阶段，对农产品的生产者和参与者进行记录，同时对农产品的冷链运输过程中的环境进行监测和控制。通过GPS

自动记录运输车辆的出发地和目的