第二章

化学物质及其变化

第二章

化学物质及其变化

第二章

化学物质及其变化

近几年来，高考中本节的考点主要有两个：一是对物质的分类与方法的考查，主要考查物质的分类是否正确、发生了何 种变化等，更多是考查了对物质成分的了解；二是对胶体知识 的考查，命题角度为胶体的特性(丁达尔效应)、Fe(OH)3胶体制 备及胶体知识在生活中的应用等。

第二章

化学物质及其变化

本节主要内容： 1.了解物质分类的方法，能根据物质的组成和性质对物质 进行分类。 2.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的 概念。 3.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

4.了解胶体是一种常见的分散系及胶体的性质和用途。——择自湖南省特级教师何丽教案

第二章

化学物质及其变化

第二章

化学物质及其变化

1.分类法主要有________分类法和________分类法。 2.分类法的应用 (1)交叉分类法

将Na2CO3、Na2SO4、K2SO4、K2CO3按交叉分类法分类如下：

第二章

化学物质及其变化

(2)树状分类法

①化学物质的分类

第二章

化学物质及其变化

②化学反应的分类

第二章

化学物质及其变化

1.分散系

(1)概念：把________物质分散在________物质中所得到的体系。 (2)组成：________和________。 (3)分类 ①按照分散质粒子的大小

第二章

化学物质及其变化

②按照分散质或分散剂的状态

第二章

化学物质及其变化

2.胶体(1)胶体的性质 ①丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到胶体中有一条________,这 是由于胶体粒子对光线的________而形成的，利用该性质可区 分胶体和溶液。

第二章

化学物质及其变化

②介稳性

胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下可稳定存在。 原 因 ： 胶 体 粒 子 的 ________ , 相 互 排 斥 ； 胶 体 粒 子 的 ________。 ③电泳 在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作________移动的现 象。工业上可用静电除尘。

第二章

化学物质及其变化

④聚沉

胶体粒子聚集成较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程。 聚沉方法：________;加入________;加入________。 (2)Fe(OH)3胶体的制备 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2 mL饱和________,继续煮沸至溶液呈________,停止加热，即 制得Fe(OH)3胶体。反应的化学方程式为：_______________。

第二章

化学物质及其变化

参考答案 一、简单分类法及应用

1.交叉 树状 2.(2)①混合 单质 酸 碱 ②化合 置换 氧化还原吸热离子可逆 二、分散系的分类及胶体 1.(1)一种(或多种)另一种(或多种)(2)分散质分散剂 (3)溶液 胶体 浊液

2.(1)光亮的“通路” 散射

电性相同布朗运动定向 加热电解质溶液带相反电荷胶粒的胶体△ (2)FeCl3 溶液红褐色 FeCl3+3H2O=====Fe(OH)3(胶体)+ 3HCl

第二章

化学物质及其变化

第二章

化学物质及其变化

1.物质的组成

第二章

化学物质及其变化

2.物质的性质 (1)物理性质：主要包含色、态、味、熔沸点、硬度、密度、 溶解性、挥发性等。 (2)化学性质：主要包含可燃性、稳定性、氧化性、还原性 等。

第二章

化学物质及其变化

3.物质的变化 变化 比较 特征 物理变化 没有新物质生成 化学变化 有新物质生成

实质

物质的组成、结构发 构成物质的粒子间 生变化，分子中原子 隔发生变化 重新组合 化学变化中一定伴随着物理变化发生，但 物理变化过程中不一定有化学变化

关系

第二章

化学物质及其变化

变化 比较 三馏 四色 五解 十化

物理变化 ①蒸馏 ②分馏

化学变化 干馏

①显色反应 ②颜色反应 焰色反应 ③指示剂变色反应 ①分解 ②电解 潮解 ③水解 ④裂解 ①氧化 ②风化 ①熔化 ②气化 ③钝化 ④催化 ③液化 ④酸化 ⑤皂化 ⑥酯化

第二章

化学物质及其变化

(1)化学变化中组成物质的元素的化合价不一定发生变化， 如O3与O2间的相互转化。 (2)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，但存在化学 键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属熔化、NaCl溶 于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等

均属于物理变化。

第二章

化学物质及其变化

下列有关物质组成、性质和变化的说法正确的是 (A.含有阳离子的物质中一定同时含有阴离子

)

B.导电性属于物质的物理性质，所以物质导电时不可能 发生化学变化 C.有H2O生成的化学变化有的是吸热反应，有的是放热 反应 D.有单质生成的化学变化一定为氧化还原反应