三、以酒谈民俗，反映宋元时期等级制度森严

小说中诸多饮宴描写，说明当时饮酒风气盛行，已然成为一种风尚，甚至是一种文化。《水浒传》中对酒的浓墨描写反映了宋元时期的民俗；突出酒在人际交往中的重大作用。例如，梁山108将宴饮时的座次排定就证明了身份地位不同，会有尊卑之分，主客之别，不然就会与礼不和。宋江在江湖上很受人尊崇，因而每到一个地方，都是坐在首位，这是地位的差别。在不同的场合，身份不同，也是有不一样的座次。总的来说，就算是肝胆相照的英雄好汉，在当时来说地位也不是完全平等的。说明封建等级制度在人民思想中的存在是根深蒂固的，梁山108将的反抗是不彻底的。有压迫就会有反抗，108将反抗的是宋朝廷的黑暗与腐朽，但是等级制度的分割却不是他们反抗的中心。所以就这一点而言，酒文化的盛行却是当时人民思想的蒙蔽。

四、结束语

《水浒传》整部小说主题深刻；人物生动传神，性格鲜明，情绪饱满；故事情节曲折动人，充满戏剧性。酒是其中各条脉络交织的中心，是小说思想传达的一个镜面。无论是人物性格的刻画，故事情节的铺陈展开，还是当时社会的民俗风情和主题思想的表达，透过它可以了解整部小说的方方面面，所以酒也成为了整篇作品的艺术魅力所在。