某县某水产养殖专业合作社

草鱼无公害生产技术

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草鱼大水面人工放流增殖技术规范

1、范围

本标准规定了草鱼养殖的环境条件、亲鱼和鱼种质量要求、一龄鱼种培育标准、草鱼人工放流增殖及收获技术。

本标准适用于草鱼大湖人工放流增殖。

2、规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY/T396绿色食品肥料使用技术要求

GB/T5055青、草、鲢、鳙亲鱼

SC/T1021-1989 草鱼亲鱼催产技术要求

GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种质量标准

SC/T1008-94池塘常规培育鱼苗、鱼种技术规范

GB/T18407.4-2001 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

3、环境条件

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3.1 鱼苗、鱼种培育环境条件

3.1.1 光照充足，交通便利。

3.1.2 水源与水质

3.1.2.1 水源充足，注排水方便

3.1.2.2 水质：

（1）水源水质，符合GB11607的规定。

（2）养殖水质符合NY5051规定。

（3）池水透明度：

a、鱼苗池池水透明度为25-30cm。

b、鱼种池池水透明度为35-40cm。

3.1.3 池塘条件

鱼苗池面积为0.2ha左右，水深1.2-1.5m；鱼种池面积为0.3ha 左右，水深1.5-2m，池底平坦，淤泥厚度小于20cm。

3.2 草鱼商品养殖环境条件

3.2.1 环境位置

光照充足，交通便利。

3.2.2 水源水质

3.2.2.1 常年微流水，符合GB11607规定要求。

3.2.2.2 水质符合NY5051标准，湖水透明度40-120cm。

4、草鱼的人工繁殖

符合SC/T1021-1989标准。

4.1 亲鱼来源

从无公害生产产地湖泊中直接捕捞，符合GB/T5055对草鱼亲鱼的规定要求。

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4.2 亲鱼的生物学特征

繁殖体重雌鱼8kg，雄鱼6kg。

5、繁殖

5.1 繁殖时间

5月初，水温达20℃以上开始试产。

5.2 配组：雌雄比例为1:1。

5.3 催产剂种类

采自无公害产地湖区的鲤鱼脑垂体。

5.4 催产方法和剂量：

亲鱼用3-5%NaCL溶液浸洗5分钟，采用一次注射，注射剂量为鲤鱼脑垂体3-5mg/kg草鱼。

5.5 孵化

采用自然受精，环道内微流水自然孵化。

6、鱼苗鱼种培育

6.1 放养前的准备

6.1.1 池塘清整

排干池水，曝晒池底，清除杂物与淤泥，修整池埂。

6.1.2 药物清池

水深20cm，用生石灰900-1000kg/ha用水溶化后趁热全池泼洒。

6.1.3 注水

清塘7天后，鱼苗池注水深至50-60cm；鱼种池注水达80-100cm，注水时应用40和80目筛消网双层过滤。

6.1.4 试水

放鱼前一天，将少量鱼苗或夏花鱼种放入池内网箱中，经24h观

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察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。

6.2 鱼苗培育

6.2.1 鱼苗放养

放鱼苗90-120万尾/ha直接培育成夏花或放鱼苗200-400万尾/ha培育成小乌后再分塘培育成夏花。

6.2.2 投饲

鱼苗下塘后每3-5天在池边堆放鲜草2000-3000kg/ha，1-2天翻动一次，一周后逐渐捞除残渣。

6.2.3 日常管理

6.2.3.1 巡塘

每日早、中、晚多次巡塘，观察水色、鱼的活动情况，及时清除蛙卵、杂草，检查鱼苗摄食、生长及病虫害情况，发现问题及时处理并做好记录。

6.2.3.2 分期注水

鱼苗下塘一周后，每5天加水一次，每次加水10-15cm，待鱼体长达3cm时，水深达1.2-1.5m。

6.2.3.3 防治鱼病

定期添加微生物制品。如光合细菌或者EM菌等，可定期泼洒和每天添加到饵料中，起到净化水质、防病促长、提高饵料转换率等作用。在防治病害方面，必须坚持生态防治为主，药物预防为辅，根据需要可定期投喂药饵和使用杀菌、杀虫药物泼洒预防，药物使用必须符合NY5071—2001规定。

6.2.4 出塘

6.2.4.1 时间

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鱼苗经15-20天培育后，体长达2.8cm左右时，开始拉网锻炼，准备出塘。

6.2.4.2 拉网锻炼

夏花鱼种出塘前须经2-3次拉网锻炼，每次拉网前应停止喂食，隔天再拉网。

6.2.4.3 筛选与计数

夏花鱼种出塘时用鱼筛筛选，用重量法随机抽取一定数量测出全长和体重，求出平均规格。

6.3 鱼种培育

6.3.1 夏花鱼种放养时间

6月上旬，当年夏花鱼种全长达3cm以上时进行放养。

6.3.2 放养方式

以草、鲢、鳙、鲫混养，其中草鱼占50%，鲢占30%，鳙占10%，鲫占10%，鱼种下塘前用3-5%NaCL溶液浸洗5-10分钟。

6.3.3 投饵

6.3.3.1 四定投喂，以草浆、芜萍、轮叶黑藻、旱嫩草、苦草等鲜草为主进行投喂。

6.3.4.1 巡塘

每天早、中、晚巡塘，观察水色和鱼的动态，清洗饲饵台，并做好日常管理工作。

6.3.4.2 分期注水

每隔10-15天注水一次，每次加水10-15cm。

6.3.4.3 鱼病防治

以防为主，做好池塘消毒。用二溴海因1000克/亩稀释全塘泼撒，

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鱼种消毒，食场消毒及渔用工具消毒；发现鱼 …… 此处隐藏：894字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……