稀奇古怪蔬菜的日文称呼,由于许多不是本土蔬菜,片假名较多

杨梅
キウイ：猕猴桃、奇异果
キンカン：金桔
イモ類、デンプン類－－　　
キヤツサバ：木薯
コンニヤクイモ：角芋、魔芋　　
サツマイモ：甘薯、白薯、地瓜
サトイモ：芋头、青芋　
ジヤガイモ：土豆、马铃薯、地蛋
タピオカ：西米　　　　　
ヤマイモ：山药
穀類——
アワ：谷子、小米
コムギ：小麦　　
エンバク：燕麦
コメ：大米
オオムギ：大麦
ソバ：荞麦　
キビ：糜子
トウモロコシ：玉米、苞米、苞谷
ハトムギ：薏苡、薏仁米
キノコ類——
アミガサタケ：羊肚菌
エノキダケ：金針菇 　　　　
ヒラタケ：平菇
キクラゲ：木耳
フクロタケ：草菇
シイタケ：香菇
シメジ：姫菇 　　　　　　　
マツタケ：松茸
ドンコ：冬菇 　　　　　　　
ナメコ：滑子菇
海藻類——
アマノリ：紫菜
テングサ：石花菜　　
オゴノリ：江离菜
ヒジキ：羊西菜　
コンブ：海带、昆布
ワカメ：裙带菜
種実類、豆類——　
アズキ：红小豆
ハスノミ：莲子　
インゲンマメ：芸豆
ピスタチオ：开心果　　
エンドウ：青豆、豌豆
ヒマシ：蓖麻子
ササゲ：豇豆
ヒマワリノタネ：葵花子　
ソラマメ：蚕豆
マツノミ：松子仁

ダイズ：黄豆、大豆
ラツカセイ：落花生、花生
リヨクトウ：绿豆　
アーモンド：杏仁
クルミ：胡桃、核桃
アサノミ：麻子、大麻子
ケシノミ：罂粟籽　
カシユーナッツ：腰果
ゴマ：芝麻　
ギンナン：白果、銀杏
サフラワーシード：红花子　
クリ：栗子、板栗
魚類——