参考答案

一．名词解释（每题4分，共20分）

1.商品质量认证是由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其它技术规范的活动。

2.某些初级产品的质量不稳定，为了便于交易顺利进行，在规定其品质指标的同时，可另订一定的品质机动幅度，允许卖方所交的货物的品质指标在一定幅度内有灵活性。

3.气调储存是根据新鲜菜果对氧气和二氧化碳的要求,控制空气中氧气与二氧化碳比例，达到菜果不腐烂变质目的的商品储存方法。

4.塑料是以合成树脂为主要成分，在一定温度和压力等条件下可以塑制成一定形状，在常温下保持形状不变的材料。

5.光线从一种介质到另一种介质时，改变传播方向的现象称为折射，用仪器测得物质的相对折射率，称为折光指数。

二．单项选择题 （每题2分，共30分）

1. A 2. C 3. B 4. D 5. C 6. C 7. B 8. C 9. B 10. C

11. D 12. A 13. C 14. D 15. C

三．简答题（每题6分，共30分）

1.答：相同之处：它们使用共同的技术工作导则，遵循共同的工作程序；

不同之处：ISO的工作模式是分散型的，技术工作主要由各国承担的技术委员会秘书处管理，ISO中央秘书处负责协商，只有到了国际标准草案阶段ISO才予以介入。而IEC采取集中管理模式，所有的文件从一开始就由IEC中央办公室负责管理。

2.答：（1）有利于促进生产部门加强管理，提高生产技术水平和产品质量；

（2）有利于限制劣质商品进入流通领域，维护消费者利益，并便于消费者选购商品；

（3）有利于物价管理与监督，促进社会主义商品市场健康发展。

3.答：（1）采购供应仓库；