歌德酒吧管理系统特、流程、特点(2)

发布时间:2021-06-08

酒吧管理系统特、流程、特点

位-》在读卡器刷丽人卡-》服务员选择丽人卡可赠送的酒水-》确认赠送-》出品电脑提示赠送酒水并立即打印出品小票-》传送将酒水送到相应台位。(丽人卡每天只能使用一次,每张台位只能使用一张丽人卡,丽人赠送的内容、使用的日期可以灵活设置)

特点:

1、套装成员可选:套餐成员如软饮或小吃在数量范围内灵活搭配。

2、时段菜价:同一菜品,不同时段不同价格;

3、时段菜品:某些菜品在特定时段出现(可落单),其他时段不可见。

4、取消单:确认落单但未付款的酒水,可在落单电脑进行取消单操作(由相应权限管理人员操作)

5、台位帐单查询:落单电脑的消费帐单,只能由相应权限的管理人员或订位人查看。

6、员工业绩查询:服务员可在落单电脑查询本人当日或当月的落单业绩。

7、赠送查询:持赠送卡的管理人员可在落单电脑查询本人当日或当月的赠送情况。

8、后付款操作:针对特殊客人,可以先出酒水后交款。(正常流程是先交款后出品)

9、并台预订:对同一客人预订多个台位,进行并台预订操作。

10、 反结帐。

11、 酒水充公、报损管理。

12、 灵活的买几赠几设置。

13、 服务员业绩查询

14、 营销订位业绩查询

15、 限制赠送人只能对本人预订的台位进行赠送酒水

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