乙醛的化学性质 教案

发布时间:2021-06-07

乙醛 各位评委老师好!我叫XXX,我申请的学科是高中化学,我抽到的说课题目是《XXXXXX》。 下面是我的说课内容。

《乙醛》本节内容是人教版普通高中化学(必修加选修)课本第二册第六章第五节(乙醛、醛类)的内容,教材在简单介绍了乙醛的分子结构和物理性质之后,从结构引出乙醛的两个重要化学反应:乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应,把乙醛与乙醇联系起来,并结合乙醛的加氢还原,从有机化学的反应特点出发,定义还原反应;通过乙醛的氧化反应,又把乙醛和乙酸联系起来,同时结合乙醛的氧化,给出有机化学中的氧化反应定义。让学生明确有机与无机中关于氧化还原反应概念的区别。

醛是有机化合物中一类重要的衍生物,由于醛基很活泼,醛可以发生多种化学反应,在有机合成中起着重要作用,是各种含氧衍生物相互转化的中心环节(醇 醛 羧酸),也是后面学习糖类知识的基础。学好乙醛的性质,明确乙醛和乙醇、乙酸之间的相互转化关系,能更好地掌握醛类及其与醇类、羧酸的关系,建立有机知识网络。因此本节课在这一章中起着承上启下的作用。

三、教学目标

①了解乙醛的物理性质和用途,掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应。 ②通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系,提高形成规律性认识的能力。

四 教学重点与难点

教学重点:乙醛的分子结构,乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。

教学难点:银镜反应方程式的书写;有机化学中氧化反应、还原反应概念与无机化学中氧化还原反应概念的区别。

五、教学程序

一、乙醛的物理性质和分子结构

1、乙醛的物理性质

无色、有刺激性气味的液体,易溶于水,与乙醇、乙醚、氯仿等互溶。

2、乙醛的分子结构 H O 分子式:C2H4O

结构式: — — H H结构简式:CH3CHO

官能团:-CHO 在-CHO中,H和O的位置不能够颠倒,乙醛不能写成CH3COH。

[过渡]

从结构上分析可知,乙醛分子结构中含有—CHO,它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。

[探究] 试推测乙醛应有哪些化学性质?

[分析] —CHO的结构。

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