《物流采购管理》教学大纲

一、课程名称

物流采购管理

二、课程性质、学分、课时

本课程是现代物流管理专业的一门重要的专业课，主要内容包括：采购的基本知识、采购市场调查与供应商环境分析、采购计划和采购预算、采购控制及采购策略、采购订单与采购合同、采购绩效评估和国际采购。

本课程标准，适用于现代物流高级技工专业。 本课程80学时。

三、课程设计思路

通过本课程的学习，使学生掌握现代物流采购管理中一些基础性的概念和理论观点，目的是通过对这些基本概念、基本理论的阐述和拓展，使学生能够掌握现代物流的基本采购知识和技巧，懂得对采购市场进行调查和对供应商环境分析，掌握采购的策略、预算、控制和计划的制定方式，了解采购订单、合同的签订方式，同时了解国际上的物流采购的运作方式。紧密联系实际，学会分析企业案例，解决实际问题，把学科理论的学习融入对采购活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。真正掌握课程的核心内容，为企业降低成本，提高经济效益服务，为社会主义市场经济体制的建立和完善做出贡献。

四、课程教学目标

学生在学习本门课程时，综合运用所学的知识，理论联系实际；通过相关的软件、案例分析、模拟实践使学生更好的理解和掌握采购计划制定、供应商管理、采购实施、采购谈判、采购合同和采购成本控制等采购基础知识和技能。

课题二 采购组织机构与管理制 度

1、掌握采购组织不同类型的特征及影 响因素 2、掌握采购人员的职责及素质要求 3、了解具体的采购管理制度

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课题三 采购计划 念

1、掌握采购计划、采购预算的相关概

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2、掌握采购数量的确定与计算方法 3、掌握影响采购计划的因素

课题四 采购价格与成本管理

1、掌握采购价格的概念 2、掌握采购成本的分析、采购成本的 控制方法 3、熟悉定价应考虑的因素与定价方法

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课题五 采购的实施 1、掌握商品质量管理的内涵 2、掌握提高采购商品质量的途径的采 购的程序。 3、了解采购绩效考核的指标体系

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课题六 供应商管理

1、掌握供应商管理的意义 2、掌握供应商选择的一般程序 3、掌握供应商审核与考评的方法与指 标

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课题七 采购的方法

1、掌握商品招标采购的方法和程序 2、掌握电子商务采购的概念和特点 3、熟悉招标采购

以及准时化采购的概 念和特点

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六、课程考核办法

本课程为学期考试课，采用百分制形式计分。该课程考核内容与所占比重如下表：

七、课程建议

（1）教学建议：教学中应注意引入课程外的案例来辅助教学，将理论联系实际； 教学过程中应让学生自己通过有效的方式先去了解相关的知识点，初步感受教学中的内容，此外，通过相关的软件使学生更好的理解和掌握采购基础知识和技巧。

（2）教材建议：武德春主编，《现代物流仓储与配送》苏州大学出版社，2004年5月。

八、实训教学资源要求

九、其它说明