进餐前可让幼儿先喝汤，多吃蔬菜，最后吃主食和荤菜。保健老师加强午餐巡视，及时督促肥胖儿进餐的顺序和速度，提醒和指导班级老师、保育员加强肥胖幼儿的进餐管理。

对肥胖儿加强体锻活动，每天午睡前，在老师带领下进行30分钟锻炼，内容安排可以是：爬楼梯、跑步、摸高跳等，以增加肥胖儿的热量消耗。

同时，在运动期间保健老师关注现场，注意幼儿的面色、出汗量及心跳的变化。

3、召开家长座谈会，交流经验

开展座谈会，进行经验分享，幼儿园提供和指导家长合理安排幼儿的饮食和培养良好的生活习惯。做好各年龄段儿童每日所需要的营养及食量的介绍，提供特色营养菜谱。

4、假期发放宣传资料，合理锻炼和饮食

假期中往往是幼儿肥胖猛增的阶段，因此做好假期的宣传工作，帮助家长提高意识、重视锻炼和合理饮食是减少幼儿增肥的好方法。使家长时刻注意饮食的合理、健康。

5、加强宣传力度，加深强化

定时发放宣传资料，给予合理膳食的指导和深化。在宣传栏里定时张贴关于健康饮食和健康生活习惯的宣传。出黑板报宣传健康生活的观念，加强肥胖危害的宣传，使家长时刻紧绷这根神经，牢记健康生活习惯的重要性。

6、个案跟踪，及时了解

每个月给肥胖儿称量身高和体重，及时分析数据的变化以得到最新实验的进展。每月发放幼儿家庭运动情况记录表，家长带领锻炼，做好运动情况记录。 五、矫治的效果

经过4个月家-园共同的努力，肥胖幼儿矫治情况有所变化，具体比较如下： 1、幼儿肥胖度比较

在进行干预后，有65名幼儿的肥胖度指标有所下降，占总数的86.67%，10

名幼儿的肥胖度指标上升，占总数的13.33%，在全部65名肥胖度下降的幼儿中，有6名幼儿的肥胖度指标下降明显，占总数的8%。下面二表是建立个案的肥胖