生物七年级下 第二章 人体的营养 一对一复习资料 附习题答案

1、人体需要的六类营养物质：。

2、人体内三大重要营养物质：。

3、人的生长发育及受损细胞的修复和更新，都离不开。

4、水约占体重60-70%，人体内的

5、维生素是不构成细胞的主要原料，不提供能量，人体需要量很小， 但不能缺乏，否则影响生长甚至患病

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生物七年级下 第二章 人体的营养 一对一复习资料 附习题答案

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生物七年级下 第二章 人体的营养 一对一复习资料 附习题答案

A．构成细胞的主要成分 B．调节新陈代谢

C．为人体生命活动提供能量 D．人体的备用能源

10．我们喝的牛奶、吃的馒头、瘦肉能为人体提供能量的物质分别主要是（A ）

A．蛋白质、糖类和蛋白质 B．水、无机盐和维生素

C．糖类、脂肪和维生素 D．糖类、脂肪和蛋白质

11．正在生长发育的青少年，每日不可缺少的是（ D ）

A．含糖丰富的食物 B．含维生素丰富的食物

C．含钙、磷丰富的食物 D．含蛋白质丰富的食物

12．下列疾病中，由于缺乏维生素A而导致的疾病是（ D ）

A．神经炎和脚气病 B．消化不良和食欲不振

C．抵抗力下降易感冒 D．皮肤干燥和干眼症

13．膳食中提倡多吃蔬菜，其目的是为生命活动提供（B ）

①糖类 ②蛋白质 ③维生素 ④无机盐 ⑤脂肪 ⑥水 ⑦膳食纤维

A．①②③ B．③④⑦ C．④⑥⑦ D．②③⑤

14．过度肥胖者的脂肪组织细胞中，含量最多的有机物质是（B ）

A．水 B．蛋白质 C．脂肪 D．糖类

15．关于水对人体的重要意义叙述不正确的是（ D ）

①营养物质必须溶解在水中 ②细胞内的各种反应可以没有水参加 ③水可以把营养物质送到各个细胞 ④细胞代谢废物溶解在水中排出体外 ⑤水不是细胞的主要成分

A．①③ B．②④ C．①③④ D．②⑤

16. 淀粉在口腔中消化成（B ）

A．葡萄糖 B．麦芽糖 C．维生素 D．氨基酸

17. 医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质，这个消化器官是（B ）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

18. 人体内备用的能源物质是（ C ）

A.蛋白质 B．无机盐 C．脂肪 D．糖类

19．被誉为“第七类营养素”的是（ D ）

A．蛋白质 B．维生素 C．胡萝卜素 D．膳食纤维

20．在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是( A )

A．淀粉 B．无机盐 C．水分 D．蛋白质和脂肪

21．在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是( C )

A．无机盐 B．蛋白质和脂肪 C．维生素 D．糖类

22．在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中1小时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是( C )

A．唾液、胆汁、胃液 B．胃液、肠液、唾液 C．胆汁、肠液、胰液 D．胰液、肠液、唾液

23、人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所（ C ）

A、口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

24、在每日摄入的能量中，能量最高的应为 （ B）

A．早餐 B．午餐 C．晚餐 D．零食

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