百果园实习报告2(6)

发布时间:2021-06-06

百果园实习报告现代社会是一个开放性的社会 ,是一个充满规则的社会 ,我们国家要与世界接轨,高才能 的人是必不可少的,但没实践的人才是无处可用的。要融入社会,首先要了解社会,而暑假寒 假这些长假,则是我们了解社会的最佳时期。参加社会实践活动,不仅可以充实我们对社会 的认知,同时也可以增加自己在各方面的能力。所以这次实习的到来给了我一次锻炼的机会, 让自己去体验社会生活,也了解社会的需求,但同时自己也是十分担心受骗上当,毕竟这种 事情也是经常发生在身边的,因此就在当地找工作来实践。由于是在本地,自己比较熟悉, 因此很快就找到了一份销售水果的工作,实践时间为 2 个月。通过这 3 个月的社会实践,我 深刻地体会到了劳动的快乐与光荣。 由于我初来咋到,对水果的价格、以及各种水果的功能还知道得很少,因此还要经过 3 天的培训。几天后,我对水果的价格、功能以及保存方法都有了大体的了解,比如说:苹果含 有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为" 全方位的健康水果"。它具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸 碱平衡等等功能。圣女果它的营养价值高与普通的西红柿,具有美容养颜、抗癌、抗衰

老的 功效,不过在晚上睡觉前别吃太多, ,会对胃不好,特别是有胃病的病人,建议少食用,若真 的很想吃,那么也要在饭后半个小时之后在食用。火龙果,具有治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋 巴结核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒等功效。还有很多水果的功效,在这里就不一一说了。 经过这十多天的工作,我发现苹果、沙糖桔、柑橘、橙子、火龙果等这些水果非常的好卖。 在与一些顾客的聊天中,得知原来是这些水果都有一些寓意:苹果,代表平安;沙糖桔、柑 橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龙果则是预示着来年的生活红红火火。而梨类的水果, 香梨、密梨等不怎么受到大家的欢迎。因为"梨"其音谐"离",大家都不怎么喜欢,总觉得不 吉利,而且梨的保存也很难,存不久,易坏。由于春节临近,各家各户都会准备很多水果, 所以在顾客买了水果之后,我们还要向顾客解说如何正确的保存这些水果,从而使它不易变 坏。 通过几天的实践,我发现自己在说话和接待方面还有很大的欠缺,同样是买东西,老板 在的时候买的价格就很高,而我则不可以买到很高的价格,通过自己的实践和观察我总结出 以下几点: 第一、善于沟通。 碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人,真的要学会和 他们沟通,不能和他 们硬抗,要心平气和的和他们解释自己的意思, 从你的货物稳定性,价格的优惠性,以及服 务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认,但是有的时候你给那些个人一些优惠,真 的很有用,他们说上几句你的好话,对负责人最后的决定影响很大。所以说,有的时候在原 则允许的情况下,可以适当的变通圆滑一点。 第一、服务态度至关重要。待客要热情周到,要尽可能满足客户的要求。 在服务这一个环节当中,我的总体表现自己认为还不错的。但是可能是因为没有这方面 的经历吧,有点沉不住气,太过于意气用事了。有一次,一位顾客来我们店买水果,他要求6

开箱看一下水果,经过了10多分钟的查看之后,终于决定要买5箱时,则问价格,一开始他只是嫌贵,一直都在那里跟我们砍价,说我们的水果多么的不好什么之类的,后来还有很多不文明的用语,听到这里,我就开始厌倦和不满意了,然后就吼了句:你想要就要,不想要就走!最后她就走了。

在傍晚下班时,店长就批评我,说我今天的行为是不对的。他说:"目前职场很流行的一句话"细节决定成败,态度决定一切",如何去服务好我们的顾客,是一件不仅除了老板要去思考的问题,对我们每一位服务人员来说,更应该去好好斟酌。我们工作的薪水来自哪里?答案是:顾客。顾客是我们的衣食父母,顾客是上帝,一个企业、组织要生存发展,员工的劳动报酬,都是来自顾客的消费和支持,我们还有什么理由不好好为我们的顾客服务呢?"

第二、创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。据店长介绍,今年店里面的很多水果都是去年所没有的,比如:百香果、火龙果等等。现在的生活水平提高了,消费水平有也会提高,所以今年去进了很多比较高级的水果,例如:热情果、王林苹果、金星苹果、迷你奇异果等等。另外实行日日惊喜,周周有特荐,月月有活动等等。

第四、付出才有收获。

虽然店里的生意还不错,但它的背后是店长辛勤的劳动所获得的。店长天天都再点,通常都是上整整一天的班。处理各种事务之余考虑水果的摆放,鲜度的维持以及果品的动态营销。那么店里所出售的水果就是这样得以保持住最新鲜的状态卖给顾客。

几个月的实习我了解到公司于2001年12月3日成立,开始创办深圳第一家水果专卖店,产生了良好的经济效益与社会效益,影响和带动了深圳水果零售业的发展,成为21世纪初的创富亮点、水果专卖连锁的营销典范。

2002年底,公司开始在深圳以特许加盟的方式开设水果专卖连锁店,取得巨大成功。现已发展到100多家连锁店,遍布深圳各社区、街道,深受消费者青睐,成为市民生活中一道亮丽的风景线。

2003年,公司加入中国连锁经营协会;

2007年,百果园在第四届国际(深圳)果蔬展览会上荣获“中国最具市场价值奖”;几年来还多次获省市相关部门的荣誉称号,成为名副其实的水果专营中国第一品牌!

2008年12月,公司推出电子商务销售平台,“网上百果园”。网上百果园,是实体百果园门店的补充和延伸。它不仅保持了百果园专卖店品种全、品质优的经营特点,而且还重点推介百果园的基地特色果品、企业礼仪果品、珍稀果品。

2009年,第六届SFT(深圳)国际果蔬展在深圳市会展中心隆重举行。百果园荣获了“十大领军企业”称号,这是继2007年在第四届(深圳)国际果蔬展览会上荣获“中国最具市场价值奖”后获得的又一殊荣。这意味着百果园近年来的努力付出不仅得到了消费市场的认可,同时还得到了国内外同行业的肯定。百果园已成为名副其实的水果专营中国第一品牌。

2010年,中国连锁业顶级CEO峰会,深圳市百果园实业发展有限公司得到与会的连锁行

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