农林牧渔行业研究报告：安信证券-农业数据周报：猪价连续6周下跌,北方海参上

券商,农林牧渔业研究报告

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食品饮料

1. 粮食价格

1.1. 玉米

图 1：玉米价格走势

资料来源：BLOOMBERG、WIND 图 2：全球玉米供需

资料来源：USDA 图 3：中国玉米供需

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行业动态分析

资料来源：USDA

1.2. 小麦

图 4：小麦价格走势

资料来源：BLOOMBERG、WIND 图 5：全球小麦供需

资料来源：USDA 图 6：中国小麦供需

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食品饮料

资料来源：USDA

1.3. 大米

图 7：大米价格走势

资料来源：农业部 图 8：全球大米供需

资料来源：USDA 图 9：中国大米供需

资料来源：USDA

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行业动态分析

2. 经济作物

2.1. 大豆

图 10：大豆价格走势

资料来源：BLOOMBERG、WIND 图 11：全球大豆供需

资料来源：USDA 图 12：中国大豆供需

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食品饮料

资料来源：USDA

2.2. 棉花

图 13：棉花价格走势

资料来源：BLOOMBERG、WIND 图 14：全球棉花供需

资料来源：USDA 图 15：中国棉花供需

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行业动态分析

资料来源：USDA

2.3. 白糖

16：白糖价格走势

BLOOMBERG、WIND 17：全球白糖供需

资料来源：USDA 图 18：中国白糖供需

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食品饮料

资料来源：USDA

2.4. 天然橡胶

资料来源：BLOOMBERG、WIND

2.5. 番茄酱

图 20：番茄酱价格

资料来源：海关总署

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3. 油脂

图 21：豆油价格走势

资料来源：BLOOMBERG、WIND 图 22：国内玉米油价格走势

资料来源：WIND 图 23：大豆压榨利润

资料来源：WIND

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4. 畜禽

4.1. 猪肉

图 24：生猪及仔猪价格走势

3月16日，全国毛猪批发均价16.46元/公斤，较前一周再次下跌2.0%。终端需求依然低迷，屠宰企业压价收购，而养殖户惜售增加。全国仔猪批发均价24.12元/公斤，继续下跌0.8%。由于部分养殖户已处于亏损状态，直接影响仔猪补栏，最近2周仔猪价格持续下跌。

资料来源：农业部 图 25：生猪养殖利润

3月16日，生猪自繁自养头均盈利245元，较前一周下降8.9%。受猪肉价格下跌、饲料价格上涨影响，目前生猪养殖利润已大幅低于去年同期水平，部分小规模养殖户已进入亏损状态。

资料来源：搜猪网 图 26：能繁母猪存栏数

2012年2月，全国能繁母猪存栏4949万头，与上月基本持平，较2011年同期增长4.6%。自2011年5月份以来，能繁母猪数已连续10个月攀升。

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行业动态分析

资料来源：农业部 图 27：生猪存栏数

2012年2月，全国生猪存栏数4.58亿头，环比上月下降1.3%，较2011年同期增长3.2%。受春节前后生猪集中出栏影响，近3个月生猪存栏数持续下降，但目前仍处于近一年以来的高位。

资料来源：农业部

4.2. 鸡肉

图 28：白羽肉鸡苗价格走势

3月16日，锦州白羽肉鸡苗3.85元/羽，较前一周下跌8.3%；烟台白羽肉鸡苗4.45元/羽，下跌1.1%。近期肉鸡补栏情况有所转淡，苗源需要减量，苗价逐渐下滑。

资料来源：鸡病专业网 图 29：白羽肉毛鸡价格走势

3月16日，锦州白羽肉毛鸡4.80元/斤，较前一周下跌1.0%；潍坊白羽肉毛鸡4.80元/斤，与前一周持平。近期由于鸡源紧张支撑鸡价持续走高，但由于终端市场消费平淡，屠宰场已陷入亏损区间，生产积极性较弱，毛鸡价格在前期大涨后呈现高位调整态势。

资料来源：鸡病专业网

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4.3. 鸭

图 30：鸭苗价格走势

3月16日，江门和成都地区肉鸭苗价格分别为4.40元/羽和4.50元/羽，分别较前一周上涨17.3%和23.3%。由于年后种鸭疫情严重，苗量锐减，1月份以来鸭苗价格呈触底回升态势，目前已处于较高价位。

资料来源：鸡病专业网 图 31：毛鸭价格走势

3月9日，江门和成都毛鸭价格分别为4.55和3.85元/斤，分别前一周上涨1.1%和4.1%。由于2月上旬是毛鸭疾病的高峰期，处理的病鸭较多，使得近一个多月以来市场毛鸭供不应求，毛鸭价格持续回升。

资料来源：鸡病专业网

3月16日，威海水产品市

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