序 言

四川北部山区的广元市利州区三堆镇是著名的蜀道古镇，也是省级历史文化名镇，这里曾经是多个朝代兴亡更替发生战争的必经之地，也是历史上川陕甘过往客商的重要聚居地，中原文化和巴蜀文化在这里交融，存留了数不胜数的民俗文化，丰厚的历史写下了三堆辉煌的篇章。

关于三堆这个地名，古往今来民间就有这样的顺口溜:“九龙戏宝珠，白龙顺江出。金凤羊盘舞，五郎乘飞凤。龙池腾飞龙，髙峡有两湖。小河藏渔洞，花开映白岩。饮马凉水井，魁星镇三堆。”除此之外还有上过《神州风采》、《央视欢乐中国行之魅力广元》的“三堆唢呐”，以及逢年过节人们为了喜庆年节、齐聚在一起烘托年节的氛围，表达人们一年来的喜悦心情的“三堆锣鼓”；还有农夫们辛勤劳作之余，为了表达丰收喜悦、以及青年男女为了表达爱慕而高亢嘹亮的山歌

改革春风催生小康盛世，教育政策深入城市农乡。倡科教兴国之伟略，沐课改之春风，展素质教育之蓝图，促教育面向全体，扬学生个性发展，推校本教研与时俱进，融地方文化进校园。三堆中学紧抓党的十七届六中全会“文化兴国”战略之契机，结合三堆厚重的历史文化积淀，拯救濒临失传的乡土文化，提升三堆中学文化品位，经学校研究决定，由教科室牵头，结合地方特色文化，发挥学校的教育功能，推进特色办学，特编写与《四川省义务教育课程设置方案（修订稿）》相辅相成的反映三堆乡土文化的教材。

望全体师生阅读，并提出宝贵意见。

第一章：三堆区域地理文化知识简介

第一节 三堆的概况

亲爱的同学们，作为一个三堆人，你对家乡了解多少，让我告诉你一些有关三堆的知识吧

。

一：三堆的地理位置

三堆，位于秦蜀咽喉-----广元的西北角。北与沙洲、朝天相邻，南与宝轮、昭化为伴，东越天曌山就是川北门户-----利州城区。西去江油、绵阳可达四川盆地。

三堆镇靠群山傍龙江，物产丰富，历史文化厚重。门前的白龙江，发源于九寨沟的雪山草地，崇山峻岭中，一路南来，过文县，经三堆，在昭化融入嘉陵江，南下重庆，汇入长江，滚滚东去。白龙江是我国水质最好、污染最小的河流之一。

沿江北上，至姚渡出川到甘肃；南下可达南充、重庆；是过去重要的货物运输线。在108、212公路尚未修建（20世纪60年代）前，船运是当地主意的货物交通方式。三堆也就成了沿江一个重要的河埠头，南上北下的商贾们把山区的土特产收集起来用船运到南部地区，

再把日用品用船拉回北部地区。三堆方圆几十公里的山民们便在三堆赶集交易。因此，三堆曾繁华一时。不少商贾为生意而定居三堆，成了当地居民。

白龙江上的飞鹅峡、龙洞峡尚有栈道遗址，见证着当年船工们的

足迹，浸润的石阶。

三堆地名识趣

三堆，是因白龙江中3个礁石堆而名。

相传远古时代，鲁班携徒路径此地，见当地人隔江而居，相望相

呼，能应而不能过，生活极不方便。便命徒弟连夜赶造一座石桥，以惠世人。谁知年轻人瞌睡多，头一落枕便睡沉了。待一觉醒来已是东方微明，慌忙去白岩取石，刚担了一担岩石到江边，师傅来了，徒弟连忙将岩石往江中一倒，一只撮箕未倒完，他再一抖，这样江中就留下了三堆岩石，像三个桥墩。师傅见徒弟没有把桥修好，十分生气，便把徒弟赶走了，罚他回终南山重新学起。从此，三堆石永驻江中，成了地名。

其实，三堆属于喀什特地貌，石灰岩多，江中的礁石是山体石灰

岩石裸露而成，自然景观，并非人力所为。

（图为三堆场镇宝珠路）

三堆现在仍然是白龙江畔一个重要的集镇，它辖有青川的东山、罗源、骑马、观音等乡村；朝天的西北、花石、羊模；宝轮的范家、石龙；金洞、三堆等共几十个村的山民，是一个重要的货物集散地。逢集天，人头攒动，叫卖声此起彼落，一派欣欣向荣景象。

二：三堆的地形特征

（图为三堆新街一角）

由于三堆北去40余公里就是秦岭山脉，东北约100公里就是大

巴山脉，西北是岷山山脉。几大山系走向不一，纵横交错，山高谷深。三堆处于其间，当地人用山歌描述：山高石头多，出门就爬坡，隔沟叫得应，往返半日多。形象的反应出这理的地形是以山地为主。

三堆的山一般都在海拔1000米以上，喇嘛坟山、龙子山海拔在

3000米以上。呈喀什特地貌与风岩石山交错分布之势。交通极不方便。

课内作业：

1、 通过本节课的学习你对三堆基本情况有什么了解，谈谈你

的体会。

2、 你能简单概括三堆属于什么地形地貌吗？

第二节：三堆的气候与物产

三：三堆的气候、物产

三堆约为北纬30度，属于亚热带季风气候，四季分明，春暖、

夏热、秋凉、冬冷，降水季节性明显，集中于夏秋时节，年降水量1500---2500毫米左右，平均气温15---18摄氏度，

（图为三堆上游的宝珠寺电站，它具有调汛和发电的双重功能，同时对地方的天气有着重要的调节作用，形成了湿润的空气环境，有利于植物生长）

气候适宜，各种农作物、经济作物均能种植。山地水源涵养好，光照充足，农产品有水稻、玉米、黄豆、花生、油菜、小麦等；两年三熟制。清河的玉米、飞龙的大米较为出名。水果有苹果、杏、李、桃、梨、葡萄、枇杷等等。享誉天府的四大奇迹：“蚕吐丝、蜂酿蜜、木结耳、树割漆”在本地随处可见。可以说是物产丰富，种类齐全。

（图为山乡油菜田）

三堆的资源

三堆处于南方和北方之间，各类物种均能生长。可谓是：物产丰富。

1：森林资源。三堆多原生林，以青钢树、柏树和其他杂树灌木居多，近几年飞播了一些松树、杉树，绿化面积占总面积的85%。这里过去是川北重要的木耳、钢碳产地。近几年来，保护长江上游的生态植被，禁伐后，森林恢复极快，木材储量大，成为造纸业和卷木加工业的原材料基地

2：三堆也是川北重要的中药材产地，盛产天麻、杜仲、薄荷、紫苏、柴胡、钩藤、天冬、桔梗、党参、沙参、泡参、山珍等各类药材。

3：三堆的金矿和石灰岩矿较为出名，白龙江的沙金品质纯，含量高；石灰岩遍布三堆，此外，铜、铁、硅、煤、石英矿等储量也极大。

第三节：人文三堆

三堆人文知识

三堆居民多为汉族，有个别回民。生活习惯具有多样性特点。

（一）：由气候特征决定，三堆介于南方和北方之间，物产丰富，饮食具有多样性，米饭、面食、杂粮饭，一日三餐，干稀搭配，粗细结合，犹喜食酸菜。

（二）：穿着随意，平常以休闲为主。过去，农村人爱戴帽或包帕子，随着时代进步，逐渐淡化。

（三）：传统文化底蕴深厚，地方特色较浓。

1：喜欢过农历的节日，春节、端午、中秋、等节日，小辈人 都要到长辈处拜节，好酒好菜，欢聚庆贺。春节一般都要贴门联放鞭炮烘托喜庆气氛。

2：二月二“龙抬头”，人们要爆玉米花，以示虫害减少；清早早起，搞一次卫生大扫除，称之为“扫紇蚤”，意思是清除四害一岁平安。

3：清明节、七月半有扫墓、上坟，烧纸钱的习俗，悼念亡灵，缅怀先人，以示孝心。

4：腊月八要煮腊八饭，用五谷杂粮熬一大锅粥，然后每天加一点在内，直到春节，表示丰衣足食年年有余。

5：红白喜事都要设宴请客，吹奏乐器，大事操办，亲朋好友，齐聚一堂凑幸庆贺。

6：唢呐、锣鼓是常见的地方乐器，三堆唢呐曾代表广元民乐参加女儿节演奏和四川民乐比赛，响誉川北。无论红白喜事总少不了唢呐；锣鼓是丧事离不开的乐器，一般由锣、鼓、釟、铃等组合，奏出或欢快、或低沉、或激悅的曲调。过去，山村薅草，几十人在前面锄，由两位能敲会唱的，边击锣鼓边演唱一些山歌，督促大家快速劳作。有催人奋进的作用。

7：哭嫁和哭丧。大姑娘结婚那天要请一班要好的姊妹在一起哭

诉，哭告别青春、哭父母养育之恩、哭兄弟姊妹离别之情、哭放心不想之事、哭未来的夫妻生活、哭祸福康疾。同来的姊妹一起陪哭，直哭到男方的花车或花轿等在门口，由至亲的兄长将新娘背上花车或花轿为止。

家庭亲人去世，小辈人中的妇女要聚在灵前哭丧，来一位悼念的

亲友，就要哭几声以表示对亡人的痛惜、对来宾的回谢。

思考：

通过学习请大家思考民俗文化作为一种文化形态，有哪些积极意

义，我们应如何将其继承与发扬

第四节：三堆的旅游

白龙湖是我国水质最优良的淡水湖，现在是著名的无公害淡水养

殖基地，年产淡水鱼几百万吨。它与紫兰湖成梯湖形状，环抱三堆，致使三堆更加山清水秀，人杰地灵，是最好的宜居地。

白龙湖是国家重点建设工程宝珠寺水电站在白龙江上截流而形

成的巨大人工湖。白龙湖风景区1993年被四川省人民政府审定公布为省级风景名胜区，2004年1月被国务院命名为国家重点风景名胜区。

白龙湖风景名胜区们位于四川盆地北部广元市境内，地理坐标东经105°20″—105°38″，北纬32°30″—32°45″，地处川、陕、甘三省交界地区。景区总面积420平方公里，其中水域面积78.8平方公里。

景区风光如画，气候宜人，人文古迹众多，置身其中，如入仙境。湖区青山环抱，湖面烟波浩渺，峡谷山回水转，岛屿若隐若现，奇峰

突兀，群山竞翠，瀑飞泉流，云蒸雾绕，形成幽、秀、雄、险、奇的湖光山色。以阴岛为中心，分为沙洲、刘家峡、龙洞峡、洛阳河、青草坪、景谷峡和宝珠寺七个各具特色的景区。

“沙洲日出”，“碧水丹秋”，

“双峡环流”，“黄峡探奇”，“栈桥夜

月”，“西港飞虹”等十大景观和五十多个景点，最最理想的游览、渡假、会议、疗养和水上运动基地。景区溶洞众多，洞中遍布石钟乳、石柱和石笋，形态各异、变化无穷，有鬼斧神工之妙、虚幻迷离之奇，让人留恋忘返；景区人文古迹众多，有三国时代古战场白水关遗址，北魏阴平国遗址，诸葛亮出师祁山的后勤基地“木牛流马山”，魏国勇将邓艾裹毯而下的“摩天岭”，偷袭江油灭蜀取道的“阴平古道”等，置身其中，恍如身临古战场。景区山体连绵、植被繁茂，生存着大量珍稀动植物。近年形成的白龙湖晚区10万亩油橄榄种植基地，进一步完善了景区的生态环境，更为景区增添了亮丽的风景。

白龙湖、紫兰湖水上览胜，划船、乘船以观两岸风景，领略第一水乡的清粼，那碧水蓝天之境，足以让你留恋忘返。

还有魁星楼、宝珠寺古代建筑，可以追溯三堆厚重得历史文化。

第二章：白龙湖渔业篇

三堆毗邻白龙湖、紫蓝湖，具有良好的水质，丰富的渔业资源，形成了产销一体的产业链。我校依托三堆丰富的渔业资源，秉承让学生在全面发展的基础上有一技之长的原则，切实加强学生社会实践能力的培养。真正实现培养社会需要，家长放心的人才，在开足开齐课程的基础上，我校结合实际开辟了适合地方实际的《白龙湖生态鱼养殖实践园》。通过生物老师的引领让学生了解白龙湖的鱼的种类，生活习性，鱼病的防治以及白龙湖渔业对生态环境的影响的研究。最终实现家乡教育为家乡，教育家乡人民为家乡的理想教育愿景，让家乡人民为实现家乡富裕而共同努力的共同目标， 三堆中学人为了家乡的共同发展，切实加强地方文化的建设，特地将白龙湖养殖收录于教材，以达到三堆人学会以地方资源为依托推进地方经济、文化大发展的美好愿景！

第一节：白龙湖渔业

白龙湖湖面宽阔、水质好，该湖形成后，水体流速从天然河道

1—2.2米/秒骤降为0.2米/秒以下，原有的石质河床逐渐被泥砂、淤泥所覆盖，随着湖区的形成，湖周植被丛生，地表有机物富集并不时地注入湖中，加上适宜的水温条件，为水生生物的繁衍创造了极为有利的自然环境，随着一年一度水体的涨落，每逢蓄水期，有机质不断补充入湖，这样经过自然选择摄食，水生生物的种类和数量将明显增加，为饲养肉食性鱼类创造了良好的生长条件。经四川省水产局化验分析，其水质达到无公害水产品生产要求，目前白龙产基地已得到认证。

近年来，地处白龙湖中段的金洞乡，坚持在“水”字上下功夫，

依托白龙湖库区优势资源，大力发展水产养殖业。

截至目前，共发展养殖大户65户，网箱达到1850箱，每箱养鱼7000余尾，每箱产量年平均达5000余斤，主要品种有丁桂、鲈鱼、鲢鱼、鸭嘴鲟鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等20多个名贵品种，年产量数十万多吨。

第二节——白龙湖生态鱼养殖技术

一、水：为鱼类赖以生存的环境，养鱼先养水。

所谓养鱼先养水，指的是鱼儿进家前先要准备好适宜鱼儿生存的

用水。这一点掌握不好，养鱼很难成功。自然界有以下几种水：

1、雨水：雨水含氧量高，但由有于空气中的废气等有害物质溶

于其中，这些物质对鱼儿的呼吸系统伤害较大，所以不能用雨水养鱼。

2、河水，湖水：这些水含氧量高，还含有鱼儿喜欢的浮游生物

和微生物，看似理想，但河水、湖水里含有大量的细菌和寄生虫，很容易使娇贵的鱼生病，这样的水必须经过净化处理才能用。

3、井水，地下水：这些水含有大量无机盐，但含氧量低，而且

井水和地下水温度也较低，必须用容器盛放晾晒2天，使更多的空气溶入水中，水温也正常了再使用。

4、自来水：自来水经过消毒，过滤，是较卫生的生活用水，但

自来水中含有用来杀菌的氯气，漂白粉等物，对鱼儿不利，除去氯气有两种办法，一是晾晒，将水存于桶或盆中晾晒2天，让氯气排出，晾晒过程也增加了鱼儿需要的水中氧气的容量；同时也使水温与正常温度持平。二是若没有时间晾晒，只有用化学除氯法，在水中加入万分之一的硫代硫酸钠，搅拌后放置一小时就能使用。

二、种：指鱼品种、品质及不同品种、规格的鱼有机混养。

1、滤食性鱼类：终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平

衡与运动 ，以浮游生物为食的一类变温脊椎动物的总称。滤食性鱼类最常见种类有四大家鱼中的鲢鱼和鳙鱼

2、草食性鱼类：以陆生或水生植物为主要食物的鱼类。如草鱼、团头鲂等。

3、杂食性鱼类：以水生植物为主，兼食水生昆虫、浮游动物等。如鲫、鲤、斑点叉尾鮰、白鲳、罗非鱼等。

4、肉食性鱼类：以小鱼、昆虫及两栖类等为食。如鳜、鲈、青

鱼等。

5、鱼种质量主要根据鱼的生长状况：苗种体质健壮，背部尾部

肌肉肥厚，鳞片完整，鳍条无损，体表光滑无伤，无寄生虫，且同种同龄的鱼苗大小均匀，体重基本相同，逆水性强。

三、饵：为鱼类得以生长及繁殖的物质基础。

1、配合饲料使用注意事项：

①尽量准确把握投饵量，使鱼吃成“八成饱”。②当鱼患病或天

气不良时，酌情减少投喂量。③鱼浮头严重时不得投喂。④投喂药饵前最好停喂一天，且每天仅上、下午各投喂一次药饵。⑤在条件允许的情况下，尽量增加日投喂次数，这样不仅不增加日投喂量，反可略减少日投喂量。

2、影响饵料系数的因数：鱼种质量、饲料品质、池塘条件、水

质状况、气候条件、放养模式、捕捞规格及季节、水质调控、投喂技术、鱼的病害、统计方法等。

四、管：抓好水质调节、饵类投喂、鱼病防治等工作；坚持巡池并作好日记，及时发现、分析并采取相应措施解决问题。

鱼病的防治，本着“预防为主，防重于治，防治结合”的原则，做到无病先防，有病早治，以便控制鱼病的发生和流行。

（一）、加强精养池塘的水质管理

1、清除池塘底过多的淤泥。2、定期泼洒生石灰(ph值偏低时)。

3、高温季节晴天的中午开动增氧机,减少底层氧债，改善池水溶氧状况。4、水质过肥时用硫酸铜等药物适当杀死部分藻类，加注新水。5、在高温季节、高产池塘，定期施入底质改良剂，改善水质。 6、利用光合作用改良水质，

（二）、提高鱼体的抗病力

一要根据池塘条件和技术水平，制定合理的放养密度；二要根据天气、水质和鱼的生长活动情况，定时定量投喂，保证鱼吃饱吃好；三要选择配方科学、营养均衡的优质全价颗粒饲料投喂，避免鱼体发生营养性疾病；四要加强日常管理及细心操作，要勤巡塘；发现问题及时解决，做好池塘日记；五要选择抗病力强的优良品种饲养。 三堆，利州一颗璀璨的明珠，不久的将来，她将成为川北旅游干

线上的奇葩，招引着各地的游客若鹜而趋。那么，我们今天就应该努力学习科学文化，长大后把我们的家乡建设得更加美丽。

课外作业：

通过本节课的学习，请同学们利用节假日参加社会实践活动的机

会进一步了解养鱼的相关知识。

第三章：三堆民俗文化篇

三堆是一个有厚重历史文化底蕴的集镇，在民间有很多喜闻乐

见的，深受人民喜爱的民俗文化，为丰富当地人们生活起到重要作用，最具代表性的就有人们常说的。“小河唢呐，七里的锣，大高的山歌莫话说”的顺口溜。经过当地的民间文化代表人田成斌、与民间艺人谢杰将锣鼓整理后，并由宝珠小学田成斌执笔编写了部分经典曲谱。为了拯救濒临失传的宝贵民俗文化资源，我校借编写校本教材之际，将三堆锣鼓收录于三堆中学校本教材，本次修订我们又将三堆山歌、唢呐部分经典曲目整理编写成书，以拯救三堆民俗文化。

锣鼓篇

第一节:步步高（又名当时还）

x：表示锣与钹同时打 · ：表示马锣 ⅹ ：表示钹，锣鼓要打到锣、○

钹、马锣的每一个点子上 。

x○x·ⅹ∣○x○x ·ⅹ∣○x○x·○x·ⅹ○x∣ⅹ○x·ⅹ ○x○x·ⅹ○

x○x ○x○x ○x○x·ⅹ∣○ⅹ○ⅹ○ⅹ·ⅹ∣○ⅹ○ⅹ○ⅹ·ⅹ∣∣○

x○x·x·x∣·ⅹ·ⅹ·ⅹ·∣○x○x·x·x○ⅹ○ⅹ○ⅹ·ⅹ∣○○ⅹ○○ⅹ○

x○x·○x·ⅹ○x∣ⅹⅹ○ ○○ⅹ∣ⅹⅹ○ ○○ⅹ∣ ∣·ⅹ·ⅹ·ⅹ·∣○

ⅹ○·ⅹ○∣○ⅹ·○ⅹ∣ⅹ○·ⅹ○∣○ⅹ·○ⅹ∣ ⅹ○ⅹ○ ⅹⅹ○ⅹ○∣ ○ⅹ○ⅹ ○○ⅹ○ⅹ∣ⅹ○ⅹ○ ⅹⅹ○ⅹ○∣○ⅹ○ⅹ ○○ⅹ○ⅹ∣ ⅹⅹ○ⅹ○∣

x○x ·ⅹ∣○x○x ·ⅹ∣○x○x·○x·ⅹ○x○○ⅹ○ⅹ∣ⅹⅹ○ⅹ○∣○○ⅹ○ⅹ∣○

x·ⅹ ○x○x·ⅹ∣○x○x ○x○x ○x○x·ⅹ∣○ⅹ○ⅹ○ⅹ·ⅹ∣∣ⅹ○

x○x·○x·ⅹ○x∣ ○ⅹ○ⅹ○ⅹ·ⅹ∣○ⅹ○ⅹ○ⅹ·ⅹ∣○

x○x·○x·ⅹ○x∣·ⅹ·ⅹ·ⅹ·∣○x○x·○x·ⅹ○x∣·ⅹ·ⅹ·ⅹ·∣○

∣ⅹⅹ·ⅹ ⅹⅹ○∣○○·○ ○○ⅹ∣ⅹⅹ·ⅹ ⅹⅹ○∣○○·○ ○○ⅹ∣ ⅹⅹ○ ○○ⅹ∣ⅹⅹ○ ○○ⅹ∣ⅹ○·ⅹ○∣○ⅹ·○ⅹ∣ⅹ○·ⅹ○∣ ○ⅹ·○ⅹ∣ ⅹ○ⅹ○ ⅹⅹ○ⅹ○∣○ⅹ○ⅹ ○○ⅹ○ⅹ∣ⅹ○ⅹ○ ⅹⅹ○ⅹ○∣