成都西点行业前景广阔学西点正当时

发布时间:2021-06-06

成都新东方烹饪学校开设了深受“90后”的喜爱,也是他们的理想首选行业之一的西点专业。西点师,被称为艺术师,受到人们的尊敬。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2010全球最受尊敬企业排名”,著名的烘焙行业大型跨国烘焙食品企业宾堡集团(Group Bimbo)就名列榜上前十名。

成都西点行业前景广阔学习西点正当时

西点在10几年前还是一个新兴行业,但短短的十几年就有了长足的发展。中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长周广军指出:“烘焙市场是一个非常广阔的市场,烘焙饼店国内实际估量为5万-7万家,而且正以每年10%-20%的速度在扩张。”

据权威机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。

成都这座时尚之城,每年都吸引着无数的国外人士来这里工作学习定居,最近完成的“全球262个城市全球化指数分析”报告显示,成都全球化指数位居全球第224位,国内第8位,位居西部之首,且高于天津、南京等城市,而成都的提升势头,还在逐年上扬。在不久的将来,成都将成为能与纽约、伦敦媲美的国际化大都市。 我们有理由相信,这座国际化大都市将会吸引着更多的外国人来这里旅游、工作、学习。成都成为全球国际化大都市必定会为成都西点行业的发展带来机遇。

2009年12月19日,成都迎来了由全国工商联烘焙业公会举办的“魅力烘焙 2009中国烘焙行业发展年会”, 并揭开了成都冲刺中西部的战略发展新高地的序幕。近年来,元祖、安德鲁森、好利来、星巴克、哈根达斯等著名西点品牌,入驻成都,各连锁店犹如雨后春笋般开在成都各大商业圈、闹市区。以罗莎蛋糕为首的成都本土西点品牌,也得到快速发展,连锁店也开遍了成都,并发展到省外。

知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2010全球最受尊敬企业排名”。西点以其行业的特性—时尚、高薪,也必将受到青春、活力、时尚、创新的“90后”的喜爱,也会成为他们的理想首选行业之一。

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