《连锁企业经营与管理》期末考试B卷与参考答案

连锁企业经营与管理,连锁企业门店管理试卷期末试题试卷。

广州市***学院番禺校区

2011-2012学年度第一学期《连锁企业经营与管理》期末考试试卷（ B卷 ） 班级 学号 姓名 总分

(考试形式：闭卷 时间：90分钟)

一、填空题（将正确的答案填在横线上）（每空1分，共10分）

1、中国国家内贸局发布的国家行业标准对连锁经营的定义中：“连锁经营（便利店）公司应由 10 个以

上门店组成。

2、_专卖店_ _是指专门经营或授权经营某制造商品牌和中间商品牌中，适应消费者对商品选择需求的零售业态。

3、我国零售业态的主要分为 有店铺零售业态 和 无店铺零售业态 。

4、连锁经营商品是常见的的根据消费者的购物习惯分类，一般将商品分为 便利品 、 选购品 、特殊品 和 非渴求品四类。

5、_ __指以商店所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围． 6、商品的成本一般可分为_固定成本__和_可变成本__． 7、很多店铺是24小时营业的业态是

8、供应链管理，是用系统的观点通过对供应链中的物流、信息流 、和 资金流 进行设计、规划、控制与优化。

一、单选题（每空2分，共30分）

1．（A）商品，店铺应最大限度地接近顾客的居住地区，高在居民区商业街中，辐射范围以半径300 米为限，步行在10分钟以内为宜。

A、日常生活必需品 B、周期性需求的商品 C、耐用消费品 D、顾客特殊性需求商品

2．（C）橱窗设计形式若运用得当，更能体现门店的经营理念和文化内涵。 A、风格型 B、情节型 C、寓意型 D、模拟型 3．门店销人员上班前，先播放几分钟（B），效果较好。 A、振奋精神的乐曲 B、幽雅恬静的乐曲

C、安抚性的轻音乐 D、明快、热情，带有鼓舞色彩的乐曲 4．门店的空气湿度应该保持在（C），该温度范围使人感觉比较舒适。 A、30%-40% B、40%-50% C、50%-60% D、60%-70%

5．在直营连锁中财务管理是哪种？（ A ） A.总部统一核算 B.门店有提留利润 C.门店掌握进货资金 D.总部统一分配个人收入

6．采购管理作为一项管理活动，在它的职能中，首要的职能是（D）

A、计划职能 B、组织职能 C、协调职能 D、控制职能 7．超级市场的特点是品种繁多，一般分类是把（C）作为第一大类。

A、蔬菜类 B、水产品类 C、食品类 D、生活用品类

8．商场的供货渠道主要是分为三个方面：一是企业自有供货者；二是原有的外部供货者；三是（A） A、新的外部供货者 B、原有内部供货者 C、企业合作伙伴 D、企业参股单位 9．仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏，需要申请（B）。

A、调拨 B、报损 C、领用与发出 D、盘点与处置

10．连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间，以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、（ C ）等多种形式。

A、固定间隔期 B、不定期 C、电子订货 D、书面联系

11．针对顾客的求廉心理，有意将一种或几种商品价格大幅度降低，以吸引人们来店购买商品，带动其他商品的销售的定价方法是（C）

A、渗透定价 B、季节折扣定价法 C、招徕定价法 D、撇脂定价 12．为了使商品显得更高贵，满足部分顾客的高消费心理，通常对一些礼品、工艺品及其他高档商品采用（A） 定价法。

A、整数定价法 B、尾数定价法 C、统一定价法 D、自有品牌

13．一件同样的饮料，在杂货铺售5元左右，在娱乐场所的饮料厅中可售7元，而在高级饭店中可达10元，这是（B）定价法。

A、招徕 B、需求差异 C、自有品牌 D、成本优势

14．可以把POP广告功能界定为（A）之间的对话，是没有营业员中介的超级市场自助式销售方式。 A、商品与顾客 B、顾客与顾客 C、中间商与中间商 D、顾客与中间商 15．通过在特定的营业时段提供优惠商品，来刺激消费者的购买欲望的定价方法是（D） A、一次性折扣定价法 B、累计折扣定价法 C、季节折扣定价法 D、限时折扣定价法

二、多选题（多选少选或错选均无分，每题2分，共20分） 1．商圈结构可分为（ABC）三层。

A、主商圈 B、次商圈 C、辅助商圈 D、第三商圈 2．大众传播媒介以其技术划分，可分为（ABCD）。

连锁企业经营与管理,连锁企业门店管理试卷期末试题试卷。

A、印刷媒介 B、电子媒介 C、虚拟媒介 D、户外媒介 3．连锁企业物流管理的关键是（ABC）。

A、降低物流成本 B、加快资金周转 C、提高资源利用率 D、延长资金周转时间 4．以下属于连锁企业人力资源的特点的是（ABD）。

A、非熟练人员多 B、员工离职率高 C、工作时间短 D、对员工服务要求较高 5．滞销商品的选择标准主要有（ABC）。

A、销售额排行榜 B、最低销售量或最低销售额 C、商品质量 D、供应商关系 6．人 …… 此处隐藏：1081字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……