发酵法年产5万吨乙醇的工艺设计【毕业设计论文(4)

他人作品,仅供学习参考

目 录

摘 要 ........................................................................................................... II ABSTRACT ............................................................................................... III 1 概述 .......................................................................................................... 1 1.1乙醇的性质及质量标准 ........................................................................ 1 1.1.1物理性质 ......................................................................................... 1 1.1.2化学性质 ......................................................................................... 1 1.1.3生化性 ............................................................................................. 1 1.1.4质量标准 ......................................................................................... 1 1.2乙醇生产的意义及发展史..................................................................... 2 1.2.1乙醇生产的意义 .............................................................................. 2 1.2.2乙醇生产的发展 .............................................................................. 2 1.3乙醇的应用领域 ................................................................................... 3 1.4主要生产工艺 ....................................................................................... 3 1.4.1合成法 ............................................................................................. 3 1.4.2发酵法 ............................................................................................. 4 2 建厂可行性分析 ...................................................................................... 8 2.1 需求和拟建规模 ................................................................................... 8 2.1.1原料简介 ......................................................................................... 8 2.1.2木薯原料的优势 .............................................................................. 8 2.1.3乙醇市场分析.................................................................................. 8 2.2主要建设条件 ....................................................................................... 8 2.3 环境保护及废物处理 ........................................................................... 8 2.4 企业组织管理....................................................................................... 8 2.5 资金筹措方式....................................................................................... 9 3 乙醇发酵工艺 ........................................................................................ 10 3.1木薯的处理 ......................................................................................... 10 3.1.1原料除杂 ....................................................................................... 10 3.1.2原料粉碎 ....................................................................................... 10 3.1.3原料输送 ....................................................................................... 11 3.2液化和糖化 ......................................................................................... 11 3.2.1液化............................................................................................... 11 3.2.2糖化............................................................................................... 12 3.3乙醇发酵............................................................................................. 12 3.3.1乙醇发酵常用的微生物................................................................. 12 3.3.2酵母生长条件................................................................................ 13 3.3.3酵母的培养工艺 ............................................................................ 14