兴宁人的客家民俗风情(3)

梅州市兴宁

了殡葬管理机构，着力改革土葬，推行火葬。对殡葬仪式也实行改革，50年代开始，改出殡为追悼会，改披麻为 戴黑纱白花，改送葬为送花圈，改“理丧客”为治丧小组等，城乡居民大多接受。

3．庆寿

年达花甲（60岁以上的男女生日称为寿辰（寿诞）。寿辰由子女或其他后辈出面举办。寿期前送请柬给亲友，通知寿期，请来宾吃祝寿酒。但对年纪比寿辰人高的长辈不送请帖，俗规只能晚辈前来祝寿、庆寿。庆寿含有祝老人延续寿年之好意。

庆寿礼节繁多，喜庆而严肃，要摆寿堂，行寿礼，儿女亲朋要致颂祝辞，送贺礼寿匾等。50年代以后，礼仪有所改革，力求简化。一般在寿辰举办家宴，为老人添置一些衣肌用具，以表孝心，同时邀请嫡亲姑表姐妹回乡为老人祝寿。

4．生育

“胎神”、至今仍有不少人情奉“胎神”。妇女怀孕后，家人便时时注意，禁忌犯了“胎神”。不在孕妇房间添贴字画，不补衣服、蚊帐，尽量少挪动家具。不当着孕妇的面做刺激性较大的事，如杀猪、汤鸡、铲土。认为这些事情会触犯“胎神”而产生怪胎。

胞衣。兴宁人称胎盘为“胞衣”。人们对胞衣处理十分慎重，一般把胞衣埋藏于祖居地上，具体地点只有当事的祖母才知道，终生保密。故华侨和外出的人都把出生之地称为“胞衣迹”。婴儿出生后，亲戚朋友都会来看望，礼物一般是鸡、鸡蛋、糖。主人家则请来客喝“鸡酒”（鸡、姜煮老酒），并回一壶老酒和半只鸡。出生满月后，产妇要带孩子去娘家，外公外婆则送鸡蛋和红包给新生孩子（红包2个，系于一条几米长的花带两端）。产妇在40～50天以内不干重活，着力滋补、保养。滋补品以“鸡酒”为主，一般产妇都要吃20个鸡左右做的“鸡酒”。

满月。孩子出生一个月为满月。这天，由祖母或姑、姨、母亲抱婴儿出产房，行拜祖礼，并拜见诸亲属长辈。亲属长辈则送红包作见面礼。婴孩由大人抱到门坪“喊鹞婆（老鹰）”，去圈牛房牵牛索，以取像雄鹰一样志愿高远、不惧邪恶、能驯服牛一样的庞然大物之意。中午宴会，第一碗菜是“鸡酒”，要请本家长辈和娘家人坐首席。酒宴过程中放鞭炮，第一响是请宾入席；第二响开始上酒菜；酒过三巡后，第三响鞭炮，敬请宾客猜拳欢饮。席间，再放鞭炮致谢。

现做满月酒的风俗已有所改变，有的到“赏灯”节一并庆祝，且较简朴。