2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

+++萤石

中国产业研究报告网

2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据

2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

【出版日期】2015年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【订购电话】电话： 400-700-9228 010-57258798 传真：010-60343813 【报告超链】http://www.77cn.com.cn/report/201506/123063.html

报告摘要及目录

有机蔬菜被人们称为"纯而又纯"的食品，从基地到生产，从加工到上市，都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比，有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强 调环境的安全性，突出人类、自然和社会的持续协调发展。我国有机蔬菜产业的主要生产区域是在山东省。一方面，山东省自然环境适合种植物生产。另一方面，山东省地理位置得天独厚。往北，京津地区，有机蔬菜消费量大：往南，长江三角洲地区有机蔬菜需求量同样庞大。随着市场的发展，有机蔬菜的生产开始出现了各大城市郊区、边缘小规模生产的特点。 2014年，我国有机蔬菜种植面积达到222.68万亩，比2013年增加10.54万亩。主要分布于北京、山东、福建、陕西等地区。截止2014年年末，我国有机蔬菜加工行业企业数量达到271家，比2013年增加88家，我国有机蔬菜加工行业资产规模达到146689.51万元，比2013年同比增长48.08%.

由于我国有机蔬菜行业正处于发展阶段，目前产业内竞争者数量不多，但产品差异化不大，因此更倾向于价格竞争，我国现有的许多有机蔬菜销售企业，其有机蔬菜来源部分是附近省份运输而来，运费等成本较高，因此产品价格不菲，多采用的是本地种植加工销售一体化的流程，其成本将低于外地运输而来的产品，因此将占有一定优势，现有企业不会有过多的竞争力，但是未来随着企业的进入、市场规模的扩大，就必然面临同行业的竞争，只有提早采取措施，才能避免未来在竞争中处于劣势。

有机食品被誉为21世纪的"朝阳产业",具有广阔的市场空间。有机蔬菜在种植、加工、贸易过程中强调充分利用一切可再生资源，重视水质、大气、土壤保护。发展有机蔬菜的目的并不纯粹是为了获得经济利益， 而是旨在努力建立一种综合的、健康的和环保的可持续发展的农业生产体系，使农业生态实现自我调节，农业资源实现再生利用。随着食品安全和食品健康在国内受到的关注度越来越高，未来，有机蔬菜的消费在我国将呈现爆发式增长，预计2020年之前市场规模的复合增长率将达到20%.到2020年，有机蔬菜在国内的需求将接近一亿吨的规模，这是我们有机蔬菜产业面临的一个良好机会。

2015-2020年中国有机蔬菜市场调研及投资前景分析报告

本行业报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、工业和信息化部、国际标准化组织有机蔬菜技术委员会、中国有机蔬菜产业协会、中企顾问网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国有机蔬菜产业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国有机蔬菜产业发展状况和特点，以及中国有机蔬菜将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的有机蔬菜发展态势作了详细分析，并对有机蔬菜进行了趋向研判，是有机蔬菜服务、开发企业、投资机构等单位准确了解目前有机蔬菜产业发 …… 此处隐藏：12901字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……