家乡文化高一作文3000字(解析49篇)(7)
时间:2026-05-08
时间:2026-05-08
奶奶将晒干了的海石花浸泡,同时清洗干净。水中的海石花就如其名,向外伸展的剔透的藤枝有如白玉藤蔓,随着水纹的拨动而荡漾起来,蜿蜒舞动。将海石花熬煮,水的用量也是十分讲究。一两海石花一般放十八到二十碗水。海石花的熬煮除了不断的搅拌,一点点拿捏到位的白醋即能去腥,还能让口感变得不一样,奶奶一边搅拌,一边不断地教我制作海石花冻的工序秘诀,至今我仍然记得十分清晰。
“米醋放了进去,海石花才能散发出胶质……”奶奶又说了许多。溶煮成胶需要三个小时,奶奶将煮成的浑液舀出,我帮着她一起将其倒入纱布中,用纱布滤渣,再将滤出的清汤装进容器中,嫩黄的滤液此时全然没了先前的腥臭,这是成功的前兆了。经过几个小时的冷却,自然凝固后呈啫喱状,外状Q弹神似果冻,晶莹的海石花冻惹人怜爱,透亮清澈使我迫不及待想将它吞入腹中。
有些店家想要让口感更佳,便会买了水果、坚果碎等加入其中。但在我的记忆中,只有将海石花冻加工成条条粉丝状后,加入糖水或蜂蜜才能留住海石花的天然口感。一碗海石花便是我夏天的全部,潮汕人的盛夏亦是如此,在没有空调的年代,沁人心脾的海石花伴着海洋的味儿,犹如夏至凉风,掠过人家的屋房,拨动家乡人的心弦,捎走一天的燥热。
简单的调味——糖水海石花,不仅是海洋与礁石的碰撞,更是潮汕百姓淳朴与智慧的结合。
如今再吃到海石花,心中只剩无尽感叹;再品一口,家乡这道特色美食永驻心中。
我爱我的阿嬷,也爱我的家乡,每次回阿嬷家,我总爱坐在阿嬷身边,聆听她给我讲从前的故事。
阿嬷的家乡在同安的一个小山村,同安有句俗话说,好女不嫁梧侣郎。可见,阿嬷的家乡在当时是比较贫穷的。阿嬷告诉我,每到雨天,路面凹凸不平,踩过那泥泞的路,总会把鞋子弄得满是泥沙,如果听见“突突突”的声音得及时闪开,否则,摩托车经过坑坑洼洼的黄泥路,就会把你溅得一身泥;妈妈上学时,就连刮风下雨都要骑上那辆脱漆的自行车,赶到几里外的学校上学,当然,并不是每个孩子都能上学,那些上不了学的孩子,就在田里干农活儿,在家中照顾年幼的弟弟妹妹,养家糊口,维持生计;成片的龙眼树园,便是孩子们的天然乐园,他们在树荫下穿梭、攀着梯子摘龙眼果,那一串串清脆的笑声,回当耳边;绿油油的菜园、金灿灿的稻田,就是最好的绿化带;大家住的房子都是瓦房,十分简陋。阿嬷还说,当时要买点日用品可不容易,物质匮乏,全村仅有两家小卖部,一家在村子的北边,一家在村子的南边,有时到了深夜,肚子饿了,也要摸黑去几里外的小卖部买东西。
可是,现在当我回到阿嬷家时,看到的却是另一番景象。
新农村建设蒸蒸日上,面貌焕然一新。阿嬷家门口就是工业区。笔直的柏油马路四通八达,连接着一幢幢漂亮的厂房,公路两旁种着一排排高大的凤凰木、漂亮的紫荆花树,微风拂过,阵阵清香扑鼻而来。耐克、安踏等许多著名的企业也在此安家落户,宏伟的工业区大门右边有乐海等大型商超,边上有银行、公交场站、漂亮整齐的外口公寓,五星级酒店耸立着。再往前走,是三级医院,文化园。那传出郎朗读书声的地方,是九年制市属学校;传来欢声笑语的是幼儿园......
除夕,我去阿嬷家过年,远远看去,一栋栋四五层高的居民房,霓虹灯闪烁,家家户户亮堂堂,张灯结彩,不时传出阵阵欢笑声。
人们的生活一天比一天变得更美好,我爱过去的家乡,更爱现在的家乡!
盼望着,盼望着,中秋佳节终于到了。我们都知道,中秋节都是我国古老的传统节日。人们兴高采烈,用各种不同的节日来欢度这个传统节目,这一天是家家户户团圆的日子,大家都在家里聚餐,共度美好的中秋节。
在中华民族的历史长河里,从古至今出现了许多优秀的传统节日。我们小孩总想着过节,因为孩子贪玩,每逢过节,学校就会放假,虽然作业么平时会多一些,但是我们总能忙里偷乐去玩。我就是其中一员,我最喜欢的节目是中秋节,尤其是在家乡过的中秋节,因为八月中秋,正是收获的好季节,到处硕果累累,都处都是金黄色的世界。乡邻和亲戚们都沉浸在丰收的喜悦中。
在家乡中秋,还有更有趣的事情就是包月饼。每年临近中秋节,妈好和奶奶总会给我们包月饼吃,中秋节不仅要吃月饼的,还要拿月饼去赏月。妈妈和奶奶做的月饼可好吃了,而且图案很漂亮,可美味了。
做的月饼大大圆圆,喻意就是一家人团团圆圆,但你别小看这么一个月饼,它的做工精美,味道可味。其中,还是我最喜欢的桂花瓣的图案。这个印图案的工具是我妈妈亲自雕刻上去的,图案看上去条纹清晰,我的妈妈还真的是一名民间的艺术雕刻家呢!不仅如此,月饼的材料是妈妈用自家最好的面和馅做成的,做出来的月饼一上桌,可把我们几个兄妹馋死了,全家都处都充满着诱人的香味。
我喜观过中秋节,我更喜欢在自己家乡过中秋节。因为家乡的中秋节令我难忘。我喜欢全家人坐在一起吃着月饼,品着香茶,赏着天上的那酷似玉盘的月亮,那画面真的很温馨 …… 此处隐藏:492字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
上一篇:高中语文作文关于责任(共7篇)