《吆喝》教学实录2(吆喝阅读题答案)

时间：2025-06-22

《吆喝》教学实录

教学目标：

1．知识目标：

1．积累、运用文中相关词语。

2．了解作者及其对吆喝的口味分析。

2．能力目标：

1．朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。

2．揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，能发挥自我创造能力。

3．情感目标：

树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。

教学重点：

1．文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。

2．品味语言，及作者对北京的感情。

3．结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力。

教学过程：

一：溯源引流、导入新课

师：曾经，在人们的耳边经常会响起这样的声音：磨——剪子嘞，戗——菜——刀。这是什么声音？

生（齐）：吆喝声。

师：是呀，大家想一想，平时我们到集市上听到的什么声音最多啊？

生：吆喝声。

师：是啊！那你能不能试着学一下呢?（生举手示意回答，教室里气氛热烈）

大家学得都很好。可你们说的都是“津味儿”的吆喝，想不想和老师一起领略一下地道的老北京的吆喝声？

生（齐）：想！

师：那就请同学们和老师一起重温一下当时的场景。（多媒体播放老北京一些昔日的吆喝声，使学生快速进入情境）。

师：（聊天口吻）：曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。

有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]

二：整体感知、走近吆喝

1：展示课文教学目标，指名读：

2：认知生字、词语，扫清阅读障碍：

（展示：招徕(Iá) 钳形(qán) 铁铉(xuàn) 囿于(yòu) 隔阂(hé) 馄饨(hún)(tún) 佐料(zu) 饽饽(bō) 小钹(bó) 雪花酪(Iào) 海棠(táng) 蘸(zhàn) 兜里(dōu) 秫秸杆(shú)(jiē) 卤煮(I) 山楂(zhā) 荸荠(bí)(qí) 荞麦(qiáo) 马趴(pā) 嘞(Iei)）

3：介绍作者：（萧乾（1910――1999年）

原名萧炳乾，生于北京,蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。）

4：师：有人说，吆喝是“生活交响曲”,质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，细细品味那起伏有致的吆喝声，昔日的生活片断，人生的种种印象都能渐渐鲜活起来……请同学们一起来欣赏课文，边听边找出课文里写了哪些吆喝？提到的叫卖物品，看看这些物品涉及到哪些行业？

（播放课文朗读录音））

师：课文读完了，一起来找一下，课文中都写了哪些吆喝？

（生找，指名读）

师：看看吆喝中涉及到哪些行业？你看到了哪些物品？请同学们找出来读一读。

（生找）

师：你看到了哪些物品？

生：烤红薯、青菜，从早到晚，主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等；从春到冬有小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿……应有尽有。

师：同学们很善于读书，很善于归纳，发现了老北京的吆喝多，涉及的行业广，“百货行业与修理行业样样都有”。据老人们说，老北京有整整368种吆喝。北京人足不出户就可以在家门口置办各种生活必需品。

师：文中哪个行当的吆喝介绍得最多？