分散系及其分类(优质课课件)

2.1.2《分散系及其分类》

预习1.分散系的概念，及组成是什么？2.找找教材中是如何对分散系进行 分类的？有哪些标准？ 3.什么是胶体？

难点：不同分散系的本质区别及 胶体的性质。

一、分散系的定义分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。

分散质：被分散的物质。 分散剂：容纳分散质的物质。

【随堂练习题】 请大家把这五个分散系进 请判断下列混合物哪些是分散系？并指出 行再分类！ 下列哪些物质是分散质？哪些是分散剂？ eg.1、灰尘分散在空气中 (是 灰尘是分散质，空气是分散剂) eg.2、把硫酸铜溶解在水中 (是 硫酸铜是分散质，水是分散剂) eg.3、泥水 (是 泥沙是分散质，水是分散剂) eg.4、白酒 (是 酒精是分散质，水是分散剂) eg.5、泡沫塑料 (是 空气是分散质，塑料是分散剂)

二、分散系的分类：1、根据分散质和分散剂的状态不同，将 它们分为九种组合方式：

分散质气 液 固

分散剂气 液 固

九种组合方式实例分析分散质 气 液 固 分散剂 气 气 气 实 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、白酒 硫酸铜溶液、泥水 泡沫塑料 例

气 液固 气 液 固

液 液液 固 固 固

珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金

2、若是根据分散质粒子的大小， 又可将它们分为三种组合方式：溶液 (<1 nm)

胶体 (1~100 nm)1nm

浊液 (>100 nm)

100nm

胶体：分散质粒子直径在1~100nm之 间的分散系。

三、Fe(OH)3胶体的制备1、实验方程式：FeCl3+3H2O 2、实验步骤：在烧杯中加25mL蒸馏水加热至沸，向沸水中滴加 5-6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色， 停止加热。△

Fe(OH)3+3HCl(胶体)

溶液，浊液，胶体外观比较CuSO4溶液 现象均一，透 明，稳定

泥水

Fe(OH)3胶 体

浑浊，静置分 均一，略透明， 层，不稳定 介稳定

结论

溶液稳定，浊液不稳定，胶体介稳定

科学探究溶液和胶体的区别 实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧 光束垂直 化铁胶体的烧杯,在________的方向观察现 象。并完成下列表格：硫酸铜溶液

氢氧化铁胶体 光束照射时的现象

Fe(OH)3胶体CuSO4溶液

有光亮通路 无光亮通路

丁达尔效应当一束光线透过胶体，从入射光的垂直 方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的 “通路”,这种现象叫丁达尔现象，也叫丁 达尔效应。丁达尔效应产生光路的原因是：胶体 粒子对光线的散射(光波偏离原来方向而 分散传播)而形成的。

树林中的丁达尔现象

海面上的丁达尔现象

电影院中的丁达尔现象

科学探究过滤：将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行 过滤，观察并记录实验现象

,完成下表：过滤后的现象Fe(OH)3胶体 胶体透过滤纸，且没有得 实验证明：浊液的分散质粒子大于 到滤渣，过滤后溶液还是 胶体的分散质的粒子。 红褐色 得到滤渣，过滤后溶液 泥 水 是 透明的

关于溶液、胶体、浊液小结分散系 分散质粒子 的直径 溶液 <1nm 硫酸铜溶液 均一，透明 稳定 能 没有丁达尔效应 胶体 浊液

1~100nm

>100nm

实例性

Fe(OH)3胶体均一，透明 介稳定 能 丁达尔效应

泥水不均一，不透明 不稳定 不能 静置分层

外观 稳定性 能否通 过滤纸 鉴别

质