服务员绩效考核表

发布时间:2024-11-28

KTV服务员绩效考核标准

服务员绩效评价表被评价人 关键评价指标 所属分店 指标说明迟到、早退、事 假、旷工的缺勤 次数 分值

岗位 优秀 良好 一般 差

年 月 日- 月 日 很差

评价人: 评价依据说明

考勤

遵守考勤制度,全 迟到、早退、 迟到、早退、请事假 迟到、早退、 满勤,无任何事假 请事假(不含 (不含病假)次数2 请事假(不含 常常迟到、早退, 、病假等缺勤记录 病假)次数1 次 病假)次数3 常常请事假超过4次 (含4次)以上 次 次

□10分

□8分

□5分主管布置的工作,通 常能在规定时间内完 成。

□0分

□-2分不听从主管的安排 和督导或故意拖拖 拉拉地做事。

按考勤表上的统计数据

服从性

积极、主动、快速 是否接受上级的 地 完 成 主 管 布 置 的 工作。 领导、安排 分值

□10分

□8分

□5分有一定的责任心,能 顺利地完成工作任 务,基本上不需要督 促

□0分

□-2分做事要督促、提 醒,才能做完工作

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

责任心

对任何事情都有强 是否能自发工 烈 的 责 任 心 且 做 事 作,能否主动承 积 极 主 动 , 不 需 要 担责任 督促 分值 对场所的水电, 各种用具等是否 有节约意识 分值

德节约

□10分

□8分

□5分

□0分

□-2分

360考评(从同事、上级、下属了解情况)

常常能发现浪费行 没有被发现浪 被发现浪费行 被发现浪费行为3次 为,并提出节约事 被发现浪费行为1次 费的行为 为2次 (含3次)以上 项的改造建议

□5分

□4分

□3分在同事的请求下,能 认真地协助同事完成 工作

□0分

□-1分不愿意帮助同事, 或很不情愿地、不 认真地帮助同事完 成工作

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

协助性

积极主动帮助同事 与他人在工作上 认真地完成工作 的协作程度 分值

□5分

□4分

□3分 □加5分 □扣10分

□0分 □加3分 □扣6分

□-1分 □1分 □扣2分

360考评(从同事、上级、下属了解情况) 每日即时登记表内(不够写可写在背后) 每日即时登记表内(不够写可写在背后)

加分项目 扣分项目德育共40分

捡到现金、手机等贵重物品主动上交,还给失主 和同事争吵,不懂得处理同事关系,不懂得处理问题

以上合计:

服务员绩效评价表

KTV服务员绩效考核标准

关键评价指标

指标说明

优秀

良好

一般

极差

评价依据说明

岗位专业知识

岗 位 技 能 知 识 、 酒 岗位技能知识 岗位技能知识、酒水 水 出 品 知 识 等 考 试 、酒水出品知 出品知识等考试得60 岗位必需的专业 得90分以上 识等考试得70 分至69分 知识的掌握程度 分至89分 分值

岗位技能知识 岗位技能知识、酒 、酒水出品知 水出品知识等考试 识等考试得

50 得0分至49分 分至59分

□3分

□2分能收集有效问 题,常常能提 出一些建议, 并被采纳的建 议有2条 □3分

□1分能收集有效问题,常 常能提出一些建议, 并被采纳的建议有 1 条 □2分 遇到问题一般能解决 。

□-1分

□-2分

参考岗位专业知识考试成绩

问题与建议

主动收集有效问 收集场所的问题 题 , 并 提 出 被 采 纳 与本人提出建议 的建议数量超过 3 条 (含3条) 的数量 分值 □4分

能收集有效问 没有收集一般性问 题,常常能提 题,也没有提出一 出一些建议, 般性建议 但没有被采纳 □1分 □-1分 遇到问题一般无法 解决,并与客人发 生争执查看建议记录本

对遇到客人退房 遇 到 问 题 总 能 够 准 、叼难等问题的 确 灵 活 解 决 , 并 受 处理顾客问题的能 处理和解决措施 到客人表扬 力 是否灵活有效 分值 智育共10分

□3分

□2分以上合计:

□1分分

□-1分

□-2分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

关键评价指标

指标说明

优秀

良好

一般精神状态一般。

极差上班时常常无精打 采,影响了工作。

评价依据说明

精神状态

保持充沛的精力 , 做 上班时间的精神 起事来干劲十足。 状态如何 分值

□5分

□4分

□3分

□0分

□-1分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

体育共5分

以上合计:指标说明对头发、指甲、 服、鞋、帽、工 作证等的检查 分值

分一般 极差被主管检查到 3次 被主管检查到4次 (含4次)以上

关键评价指标

优秀自觉遵守规章制 被主管检查到 度,没有失误现象 1次

评价依据说明

仪容仪表

被主管检查到2次

□5分

□4分以上合计:

□3分分

□0分

□-1分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

美育共5分

KTV服务员绩效考核标准

关键评价指标 准备工作

指标说明

优秀

良好

一般

极差

评价依据说明

回应声

准备工作是否按 准备工作做得很认 时按质量要求完 真,没有失误的现 成 象 分值 □5分 在顾客呼叫帮助回 在顾客请求帮助 应时快速、干脆、 时是否有应答 响亮,没有发现不 回应的现象 分值 对服务顾客的态 度是否热情且有 笑容 分值

被主管检查到 被主管检查到的失误 被主管检查到 被主管检查到的失 的失误次数为 次数为2次 的失误次数为 误次数为4次以上 1次 3次

□4分

□3分

□0分

□-1分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

顾客在呼叫帮 顾客在呼叫帮 顾客在呼叫帮助时 顾客在呼叫帮助时没 助时没有回应 助时没有回应 没有回应声,被发 有回应声,被发现了 声,被发现了 声,被发现了 现了4次(含4次) 2次 1次 3次 以上

□5分

□4分

□3分

□0分

□-1分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

服务态度

被发现1次对 被发现3次对 对服务顾客的态度 被发现2次对顾客的 被发现4次(含4 顾客的服务态 顾客的服务态 总是很热情且总是 服务态度较冷淡或不 次)以上对顾客的 度较冷淡或不 度较冷淡或不 保持微笑 理采 服务态度较冷淡, 理采 理采

劳包房服务

□10分

□8分

□5分

□0分

□-2分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

礼节礼貌

中途服务及时,未 包房清台等中途 发现包房脏乱差现 服务是否及时 象 分值 □5分 对客礼节得体,按 服务过程礼节礼 规定使用礼貌用语 貌是否使用得体 分值 站岗接待客人时 是否热情,并懂 得安排客人 分值

被主管检查到 被主管检查到脏乱差 被主管检查到 被主管检查到脏乱 脏乱差的次数 的次数为2次 脏乱差的次数 差的次数为4次以上 为1次 为3次

□4分

□3分

□0分

□-1分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

被发现1次对 被发现3次对 被发现4次(含4 被发现2次对客礼节 客礼节礼貌不 客礼节礼貌不 次)对客礼节礼貌 礼貌不按规定 按规定 按规定 不按规定

□5分

□4分

□3分

□0分

□-1分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

站岗与接待

站岗时认真,接待 被发现接待客 被发现接待客 被发现接待客人不热 被发现接待客人不 客人时很热情且很 人不热情或不 人不热情或不 情或不懂安排座位的 热情或不懂安排座 会留客,并懂得合 懂安排座位的 懂安排座位的 次数在2次 位的次数在4次 理安排客人入座 次数在1次 次数在3次

□10分

□8分

□5分

□0分

□-2分

每日即时登记表内(不够写可写在背后)

劳动技术共40分 评价得分

以上合计:计分方法:各项评价指标得分之和为总得分

总得为:

评 语注:评语栏填写内容为评价项目未包含事宜及对被评价人的行为综合评价,由部门负责人填写。 被评价人签名: 总经理签名:

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