冰淇淋制作方法及注意事项

盛夏来袭，吃点冰淇淋来解暑，这是最惬意不过的事了。但对于文艺又讲究的吃货们来说，自己做冰淇淋，就又添了一份情趣。的确，近年来冰淇淋DIY风确实很火，冰淇淋机也成为了新一代的消暑神器。但是，在家怎么才能做出美味又健康的冰淇淋呢？

其实，如果家里有台冰淇淋机，就算没有经验也是会做的。特别是目前市场上有些小型冰淇淋机，通过对技术的创新改进，无需冰箱的协助也能制作完成。像蜜多冰淇淋机这个牌子，就是全球唯一应用TCL智能致冷技术的冰淇淋机产品，能够实现同步搅拌致冷。蜜多的生产公司富信是国内半导体热电致冷领域中的龙头企业，在半导体致冷行业的技术储备以及应用经验都是世界独一无二的，能够把世界尖端技术应用在冰淇淋机产品上也不足为怪了。

言归正传，下面就以制作巧克力冰淇淋为例介绍冰淇淋的制作方法以及相关注意事项。

一、冰淇淋的制作步骤