最新腊八节的由来简介(精)(腊八节的由来由来)
时间:2025-06-20
时间:2025-06-20
20xx年xx月xx日
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪点
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。
这个腊八节,xx栈联合东莞时报和花园粥城,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。
xx时x报、x市志愿者拓展服务总队、xx栈
赞助商:花园粥城
1、前期准备:
联系并统计各派送点所需粥品数量。
xx敬老院:95份
xx敬老院:110份
xx敬老院:65份
救助站:85份
流浪点:45份
a招募志愿者:xx月7日xxx月9日。
b人员安排:xx月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2x5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。
c每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。
d人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;
e小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,
f物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有dv,更加理想。
2、活动进行:
a指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。
b穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、dv等。
c派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。
d车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。
e派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的.人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。
f派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。
g小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。
h活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。
3.活动总结:
a各参与人员,可以在我们的网站(阳光网xx栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、xx行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。
b组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。
c活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。
1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。
2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。
1、吃腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。
不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
2、祭祀
腊八本来就是祭祀的日子,一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分,佛教习惯在这天祭佛。
3、吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
4、泡制腊八蒜
北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗,腊八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。
5、制腊八豆腐
安徽黔县民间习俗,是当地的风味特产,将自制豆腐晒干可留日后吃。具体制作过程如下:用上等小黄豆做成豆腐,把豆腐抹以盐水,在温和的太阳下慢慢烤晒而成。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味。
6、吃腊八面
除了甜口或咸口的腊八粥,以及腊八蒜、腊八豆腐之外,当然也少不了陕西的腊八面。在每年农历腊月初八早上太阳出来之前,陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面。
1、北京腊八旧俗
清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄以点染” …… 此处隐藏:3864字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……